Bedrijfsleider

Please; Den Haag; Presencial; EUR 32.000 - 46.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Marktconform salaris

Gratis online trainingen via GoodHabiz

Korting NTI opleidingen

Kortingen op dagjes uit

Descripción de la vacante

Bregje is op zoek naar een bedrijfsleider die een gastvrij en professioneel team aanstuurt in ons gezellige restaurant. Je bewaakt de gastbeleving, stuurt het team op de vloer, regelt roosters en verzorgt inkoop zodat alles vlekkeloos verloopt.

Je houdt strikt de HACCP-richtlijnen in de gaten en zorgt voor een schone, voedselveilige werkplek terwijl je samen met het management zorgt voor een warme bediening en een gezellige avond voor gasten.

Formación

• Minimaal 18 jaar.
• Horeca-ervaring, ook in leidinggevende functie.
• Oog voor gastbeleving en teamontwikkeling.
• Proactief en stressbestendig; denkt vooruit.
• Flexibele inzetbaarheid en verantwoordelijkheidsgevoel.
• Gasten rekenen op voedselveilige omgeving.

Responsabilidades

• Beheer operationele gang van zaken op de vloer als leidinggevende.
• Stuur het team aan en maak roosters.
• Doe inkoopbestellingen en zorg dat alles op rolletjes loopt.
• Houd HACCP-richtlijnen strak in de gaten.
• Zorg voor een schone en voedselveilige werkplek.

Conocimientos

Horeca ervaring

Leidinggevende ervaring

Gastbeleving

Teamontwikkeling

Proactief

Stressbestendig

Flexibel

Verantwoordelijkheid

Herramientas

HACCP kennis

Descripción del empleo

Bij Please vinden wij het belangrijk dat jij een goed beeld hebt van wat er allemaal mogelijk is in de horeca.

Beschrijving

Bedrijfsleider

Heb jij leidinggevende ervaring in de horeca en ben je toe aan de volgende stap? Ben je gastvrij, gedreven en klaar om een team aan te sturen? Dan is de functie bedrijfsleider bij Bregje wat voor jou!

Bregje is een restaurant waar gasten worden voorzien van een 3-gangenkeuzemenu voor een vaste, scherpe prijs. Daarnaast willen wij onze gasten een goede service bieden zodat zij een gezellige avond hebben met vrienden en familie. Onze gasten omschrijven ons restaurant als sfeervol, huiselijk en knus. Dit vinden wij een groot compliment omdat wij dit ook willen uitstralen. Onze chefs stellen 2 keer per jaar een nieuw menu samen waarbij er voor ieder wat wils op staat.

Als bedrijfsleider ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen op de werkvloer. Je werkt actief mee op de vloer als leidinggevende, houdt het overzicht en bewaakt de kwaliteit van de gastbeleving. Je stuurt het team aan, maakt roosters, doet de inkoopbestellingen en zorgt dat alles op rolletjes loopt - voor én achter de schermen. Ook houd je de HACCP-richtlijnen strak in de gaten en zorg je voor een schone en voedselveilige werkplek.

Wie ben jij?

• Je bent minimaal 18 jaar
• Horeca-ervaring, ook in leidinggevende functie
• Je hebt oog voor zowel gastbeleving als teamontwikkeling
• Proactief, stressbestendig en je denkt altijd een stap vooruit
• Flexibele inzetbaarheid en een verantwoordelijkheidsgevoel
• Gasten bij Bregje kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij hygiëne iedere dag serieus neemt

Wat kun je van Please verwachten?

Wij maken voor ondernemers en hun personeel graag goed werkgeverschap mogelijk. Daarom heeft Bregje ons gekozen als partner in personeelszaken. Wij zorgen ervoor dat alles van sollicitatie tot dienstverband én verloning goed geregeld is.

Je kunt dan ook rekenen op:

• een marktconform salaris
• gratis online trainingen via GoodHabitz én korting op opleidingen van NTI
• leuke extra's als kortingen op dagjes uit en verzekeringen

Daarnaast vinden we persoonlijke aandacht en betrokkenheid erg belangrijk. Ga je via Please aan de slag, dan staat er altijd iemand voor je klaar bij vragen over je baan.