Bediening (Chef de Rang)

Hotelprofessionals; Amsterdam; On-site; EUR 30,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Competitief salaris

25 vakantiedagen

Pensioenregeling

Reiskostenvergoeding

50% korting in restaurants

Job summary

Hotelprofessionals in Amsterdam biedt een unieke kans als medewerker Bediening (Chef de Rang) in verschillende afdelingen zoals Brasserie Marie en In Room Dining. Deze rol speelt een sleutelrol in het verzorgen van een onvergetelijke ervaring voor gasten met topservice en aandacht voor detail.

Met een salaris gebaseerd op 38 uur, 25 vakantiedagen en diverse voordelen zoals reiskostenvergoeding en persoonlijke coaching, zoeken we iemand met minimaal 2 jaar ervaring in fine dining en luxe hotellerie.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare rol binnen fine dining, banqueting of luxe hotellerie.
• Passie voor luxe gastvrijheid en het creëren van onvergetelijke ervaringen.
• Uitstekende communicatieve vaardigheden en een flexibele instelling.

Responsibilities

• Welkom heten van gasten en hun verwachtingen overtreffen.
• Topservice bieden door oog te hebben voor detail.
• Het menu en de wijnen presenteren en aanbevelingen doen.
• Junior personeel begeleiden en trainen.

Skills

Gastvrijheid

Communicatieve vaardigheden

Oog voor detail

Teamspeler

Flexibiliteit

Job description

Bij De L’Europe Amsterdam draait alles om culinaire uitmuntendheid en uitzonderlijke service. Wij bieden jou de unieke kans om als medewerker Bediening (of zoals wij het graag noemen; Chef de Rang) te werken in een afdeling die het beste bij jou past! Kies zelf of je jouw talenten wilt inzetten bij Brasserie Marie, Trattoria Graziella, In Room Dining of Events. Elke afdeling heeft zijn eigen sfeer en karakter, maar overal staat dezelfde topkwaliteit en gastvrijheid centraal. Waar ligt jouw passie?

Wat je gaat doen?

Afhankelijk Van De Afdeling Waar Jij Voor Kiest, Speel Je Een Sleutelrol In Het Verzorgen Van Een Onvergetelijke Ervaring Voor Onze Gasten

Brasserie Marie: Breng het bruisende hart van Amsterdam samen met de smaken van de Côte d’Azur en creëer een authentieke Franse dining experience.

In Room Dining: Bezorg luxe service en culinaire hoogstandjes direct op de kamer van onze gasten.

Events: Werk mee aan unieke evenementen, van elegante bruiloften tot exclusieve zakelijke bijeenkomsten, en zorg voor een feilloze service.

Jouw dagelijkse taken variëren per afdeling, maar bestaan onder andere uit:

• Warm welkom heten van gasten en hun verwachtingen overtreffen
• Topservice bieden door oog te hebben voor detail en in te spelen op de wensen van de gasten
• Het menu en de wijnen presenteren en aanbevelingen doen
• Samenwerken met collega’s om een soepele en efficiënte service te garanderen
• Junior personeel begeleiden en trainen
• Kansen voor verbetering signaleren en bijdragen aan een nog betere gastbeleving

Wat wij jou bieden

• Competitief bruto salaris op basis van 38 uur
• Salaris varieert van Junior, Medior tot Senior om te groeien
• 25 vakantiedagen en 8% vakantietoeslag
• Pensioenregeling Horeca & Catering
• Reiskostenvergoeding
• Korting op ziektekostenverzekering
• Lease je eigen Swapfiets
• Wij verzorgen en wassen jouw uniform
• Verblijfservaring bij De L’Europe Amsterdam
• 50% korting in onze eigen restaurants & bars en partnerhotels
• Kortingspercentage voor vrienden en familie
• Gevarieerde, verse en gezonde maaltijden
• Persoonlijke coaching
• Ontwikkelingsmogelijkheden op basis van jouw ambitie

Wie jij bent

• Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare rol binnen fine dining, banqueting of luxe hotellerie
• Passie voor luxe gastvrijheid en het creëren van onvergetelijke ervaringen
• Een teamspeler met positieve energie en oog voor detail
• Uitstekende communicatieve vaardigheden en een flexibele instelling
• Snel kunnen schakelen en effectief blijven in een dynamische omgeving
• Altijd met een glimlach en klaar om elke uitdaging aan te pakken

Fijn om te hebben

• Ervaring hebt in high-end hospitality
• Passie voor luxe gastvrijheid
• Ervaring in het trainen en begeleiden van junior personeel
• Diepgaande kennis hebt van de Franse of Italiaanse keuken

Kies zelf waar jij wilt schitteren en solliciteer nu op deze veelzijdige en dynamische rol bij De L’Europe Amsterdam!