BBL-opleiding: Leerling Kok met Groeikansen

Jobster; Amsterdam; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

CAO Horeca-vergoeding

Kilometervergoeding 0,21–0,23 €/km

Pensioenregeling

25 vakantiedagen (38 uur)

Lunchvoorziening €1,50 per werkdag

Uitbetaling elke 4 weken

Friend referral bonus €250

Job summary

Rijksmuseum in Amsterdam zoekt een leerling kok die samenwerkt met ervaren collega’s en stap voor stap leert tot een professionele kok. Je werkt mee aan mise en place, bereidt basisgerechten en leert nieuwe kooktechnieken in een dynamische keukensetting.

Je volgt een BBL-koksopleiding en bent ingeschreven bij een mbo-school. Flexibiliteit is gewenst, ook in weekenden en vakanties; VOG is mogelijk vereist.

Qualifications

• Je volgt een BBL-koksopleiding en bent ingeschreven bij een mbo-school.
• Je leert graag van ervaren collega’s en stelt vragen.
• Je werkt volgens HACCP-regels en houdt je werkplek schoon.
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in weekenden en vakanties.
• Je spreekt en begrijpt Nederlands.
• Je kunt een VOG aanvragen.

Responsibilities

• Je bereidt basisgerechten en leert nieuwe kooktechnieken.
• Je ondersteunt bij mise en place en dagelijkse voorbereidingen.
• Je werkt volgens HACCP-regels en houdt je werkplek schoon en overzichtelijk.
• Je vult voorraden aan en signaleert wanneer iets opraakt.
• Je helpt bij het opmaken van borden en het uitgeven van gerechten.
• Je leert werken in het tempo van een drukke keuken.

Skills

Kookopleiding (BBL)

Flexibel inzetbaar

Teamplayer

Education

BBL-koksopleiding bij mbo-school

Job description

Rijksmuseum in Amsterdam zoekt een leerling kok die samenwerkt met ervaren collega’s en stap voor stap leert tot een professionele kok. Je werkt mee aan mise en place, bereidt basisgerechten en leert nieuwe kooktechnieken in een dynamische keukensetting.

Je volgt een BBL-koksopleiding en bent ingeschreven bij een mbo-school. Flexibiliteit is gewenst, ook in weekenden en vakanties; VOG is mogelijk vereist.