Assistant Sommelier: Elevate Wine & Guest Experience

Jobster; Utrecht; On-site; EUR 30,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

Kilometervergoeding €0,21–0,23/km (10

Lunchvergoeding

14x per jaar uitbetaling

Korting op zorgverzekering

Vriendenbonus €250

Job summary

Hemel & Aarde in Utrecht zoekt een Assistent Sommelier die gasten beleeft met wijnbeleving en service van topniveau. Je ondersteunt de sommelier, adviseert bij spijs-wijncombinaties en helpt de wijnkaart en voorraden te beheren.

In een high-end horecaconcept werk je met seizoensgebonden gerechten en premium wijnen, met aandacht voor klantbeleving en teamwork. Een WSET 2 diploma is vereist, Nederlands en Engels spreken en representatie zijn essentieel.

Qualifications

• Kennis van wijn en spijs combinaties is gewenst.
• Ervaring in een vergelijkbare of ondersteunende rol is vereist.
• Representatief en stressbestendig met oog voor detail.

Responsibilities

• Assisteer de sommelier bij wijnadvies en service.
• Beheer en actualiseer de wijnkaart en wijnvoorraad.
• Draag bij aan proeverijen, diners en evenementen.
• Deel wijnkennis met het bedienend team.

Skills

Wijnkennis

Gastvrijheid

Stressbestendigheid

Representatief

Nederlands en Engels

Education

WSET 2 diploma

Job description

Hemel & Aarde in Utrecht zoekt een Assistent Sommelier die gasten beleeft met wijnbeleving en service van topniveau. Je ondersteunt de sommelier, adviseert bij spijs-wijncombinaties en helpt de wijnkaart en voorraden te beheren.

In een high-end horecaconcept werk je met seizoensgebonden gerechten en premium wijnen, met aandacht voor klantbeleving en teamwork. Een WSET 2 diploma is vereist, Nederlands en Engels spreken en representatie zijn essentieel.