Ambitieuze Kok I – Thaise keuken, groei

Jobster; Rotterdam; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Werk in dynamische en professionele ke

Doorgroeimogelijkheden binnen het team

Job summary

Casa Thai Rotterdam zoekt 3 enthousiaste Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je werkt zelfstandig aan mise-en-place, bereiding volgens receptuur en kwaliteitsnormen, en draagt bij aan de snelheid en kwaliteit van de gerechten.

Wij vragen MBO niveau 3, aantoonbare basis kookvaardigheden, stressbestendigheid en een teamgerichte houding. Wij bieden marktconform salaris (€2.650–€3.250 bruto per maand), reiskostenvergoeding, pensioen volgens horeca-cao, maaltijden en

Qualifications

• Aantoonbare basis kookvaardigheden.
• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo.
• Flexibele en praktische werkhouding.

Responsibilities

• Zelfstandig bereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Bewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen.
• Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken.
• Meedenken over menu's, werkprocessen en verbeteringen in de keuken.

Skills

Zelfstandig werken

Stressbestendig

Teamplayer

Kookvaardigheden

Education

MBO Niveau 3

Job description

Casa Thai Rotterdam zoekt 3 enthousiaste Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je werkt zelfstandig aan mise-en-place, bereiding volgens receptuur en kwaliteitsnormen, en draagt bij aan de snelheid en kwaliteit van de gerechten.

Wij vragen MBO niveau 3, aantoonbare basis kookvaardigheden, stressbestendigheid en een teamgerichte houding. Wij bieden marktconform salaris (€2.650–€3.250 bruto per maand), reiskostenvergoeding, pensioen volgens horeca-cao, maaltijden en