Kok I – Zelfstandig, Groeikansen in Thaise Keuken

Uitzendbureau; Rotterdam; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Dynamische keukenomgeving

Doorgroeimogelijkheden

Job summary

Casa Thai Rotterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor onze Thaise keuken in Rotterdam. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt gerechten volgens recept en bewaakt kwaliteit en hygiëne.

Je hebt MBO niveau 3, basiskookvaardigheden en bent stressbestendig. Je werkt in een team en krijgt marktconform salaris, pensioenregeling, reiskostenvergoeding en personeelskorting.

Qualifications

• Aantoonbare basis kookvaardigheden.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo.
• Flexibele en praktische werkhouding.
• Nederlands beheersen.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en bijdragen aan de kwaliteit van gerechten.
• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen.
• Meedenken over menu's en verbeteringen in de keuken.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen bewaken en naleven.
• Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken

Skills

Kookvaardigheden

Education

MBO niveau 3

Job description

Casa Thai Rotterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor onze Thaise keuken in Rotterdam. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt gerechten volgens recept en bewaakt kwaliteit en hygiëne.

Je hebt MBO niveau 3, basiskookvaardigheden en bent stressbestendig. Je werkt in een team en krijgt marktconform salaris, pensioenregeling, reiskostenvergoeding en personeelskorting.