Kok I: Zelfstandig & Groeimogelijkheden in Thaise Keuken

Uitzendbureau; Rotterdam; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris €2.650–€3.250

Pensioen conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Doorgroeimogelijkheden

Job summary

Casa Thai Rotterdam zoekt 3 enthousiaste Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je werkt zelfstandig aan mise-en-place, bereiding en kwaliteit volgens recepten en HACCP-richtlijnen in een dynamische, professionele keuken.

Je bent nieuwsgierig, stressbestendig en werkt goed in teamverband. Vereiste is een MBO niveau 3 en basis kookvaardigheden; ervaring is een plus, en humor en flexibiliteit worden gewaardeerd.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Aantoonbare basis kookvaardigheden.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo.
• Flexibele en praktische werkhouding.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen.
• Meedenken over menu's, werkprocessen en verbeteringen in de keuken.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Bewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen.
• Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken.

Skills

Basis kookvaardigheden

Zelfstandig werken

Stressbestendig

Teamplayer

Flexibele werkhouding

Education

MBO niveau 3

Geen minimale opleiding vereist

Job description

Casa Thai Rotterdam zoekt 3 enthousiaste Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je werkt zelfstandig aan mise-en-place, bereiding en kwaliteit volgens recepten en HACCP-richtlijnen in een dynamische, professionele keuken.

Je bent nieuwsgierig, stressbestendig en werkt goed in teamverband. Vereiste is een MBO niveau 3 en basis kookvaardigheden; ervaring is een plus, en humor en flexibiliteit worden gewaardeerd.