Ambitieus Zelfstandig Kok I - Thaise Keuken

Jobster; Rotterdam; Sur place; EUR 30 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Doorgroeimogelijkheden binnen het team

Résumé du poste

Casa Thai Rotterdam is op zoek naar 3 enthousiaste Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt gerechten volgens receptuur en werkt actief mee aan de kwaliteit en snelheid van de keuken.

Daarnaast draag je zorg voor mise-en-place, voorraadbeheer en naleving van HACCP-richtlijnen. Je groeit mee binnen een dynamische horecagelegenheid en ontvangt een marktconform salaris met bijbehorende voordelen.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare basis kookvaardigheden.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo.
• Flexibele en praktische werkhouding.

Responsabilités

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen.
• Meedenken over menu's, werkprocessen en verbeteringen in de keuken.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Bewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen.
• Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken.

Connaissances

Basis kookvaardigheden

Stressbestendig

Teamspeler

Zelfstandig werken

Formation

MBO niveau 3

Description du poste

Casa Thai Rotterdam is op zoek naar 3 enthousiaste Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt gerechten volgens receptuur en werkt actief mee aan de kwaliteit en snelheid van de keuken.

Daarnaast draag je zorg voor mise-en-place, voorraadbeheer en naleving van HACCP-richtlijnen. Je groeit mee binnen een dynamische horecagelegenheid en ontvangt een marktconform salaris met bijbehorende voordelen.