À-la-carte Kok – Avond/Weekend Keuken Specialist

The Hospitality Masters; Zwolle; Presencial; EUR 30 000 - 35 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Fulltime functie

1 jaarcontract

Salaris €2.700–€3.100 bruto per maand

Resumo da oferta

The Hospitality Masters zoekt een vakkundige À-la-carte Kok in Zwolle voor een fulltime functie in een professionele keuken. Je draait zelfstandig mee op de verschillende posten en zorgt dat elk gerecht volgens receptuur wordt gepresenteerd.

Je hebt mbo-3 Zelfstandig werkend kok, HACCP-kennis en hebt geen bezwaar tegen avonden en weekenden. Wij bieden een stabiele werkomgeving en een salaris tussen €2.700 en €3.100 bruto per maand, met een jaarcontract.

Qualificações

• Relevante werkervaring als kok in à-la-carte service.
• MBO-3 diploma Zelfstandig werkend Kok of gelijkwaardig.
• HACCP en hygiënekennis vereist.
• Flexibel, stressbestendig en teamspeler.
• Bereid om onregelmatige uren te werken, ook avonden/weekenden.

Responsabilidades

• Verzorgen van mise-en-place en controleren van verse ingrediënten.
• Bewaken van kwaliteit, gaarheid en smaak van gerechten.
• Volgen van HACCP- en hygiënevoorschriften.
• Onder leiding van de chef zelfstandig gerechten bereiden.
• Flexibel werken in avonden en weekenden.

Conhecimentos

À-la-carte koken

Kookervaring

Hygiëne/HACCP

Teamplayer

Stressbestendig

Formação académica

MBO-3 Zelfstandig werkend kok

Descrição da oferta de emprego

The Hospitality Masters zoekt een vakkundige À-la-carte Kok in Zwolle voor een fulltime functie in een professionele keuken. Je draait zelfstandig mee op de verschillende posten en zorgt dat elk gerecht volgens receptuur wordt gepresenteerd.

Je hebt mbo-3 Zelfstandig werkend kok, HACCP-kennis en hebt geen bezwaar tegen avonden en weekenden. Wij bieden een stabiele werkomgeving en een salaris tussen €2.700 en €3.100 bruto per maand, met een jaarcontract.