3x Zelfstandig werkend kok I

Sakura huis B.V.; Middelburg; Remote; EUR 31,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis huisvesting

Reiskostenvergoeding

Gratis maaltijd tijdens shift

Training

Promotie mogelijkheden

Vrienden/familie/werknemerskorting

Job summary

Sakura Huis B.V. zoekt meerdere Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken. Je werkt zelfstandig en in teamverband aan gerechten en bewaakt hygiëne en kwaliteit. Gevestigd in Middelburg, met aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.

Wij bieden Fulltime: 38 uur per week, brutoloon €2.750–€3.250, gratis huisvesting, reiskostenvergoeding en maaltijd tijdens shift; daarnaast training en doorgroeimogelijkheden in de keuken.

Qualifications

• MBO-3 werk/denkniveau vereist.
• Aantoonbare kennis van basis kooktechnieken.
• In staat zelfstandig te werken en verantwoordelijkheid te nemen.
• Hygiëne en netheid in de keuken.

Responsibilities

• Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.).
• Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur) en bijsturen waar nodig.
• Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne.
• Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.
• Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen.
• Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations.
• Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen.
• Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden.

Skills

Zelfstandig werken

Kooktechnieken

Verantwoordelijkheidsgevoel

Teamwerk

Education

MBO-3 denkniveau

Job description

Over de functie

Wij zijn een Japans Aziatisch Restaurant Sakura Huis B.V. en zoeken meerdere Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken. Heb je passie voor koken en geniet je van een dynamische keukenomgeving? Dan pas je perfect bij ons! Je helpt mee met het bereiden van gerechten en werkt nauw samen met ons keukenteam. Je kunt zowel zelfstandig werken als in teamverband, en je voelt je verantwoordelijk voor een nette en georganiseerde keuken. Ons restaurant is gevestigd aan het adres Domburgs Schuitvlot 23, 4331NE Middelburg. Geïnteresseerden kunnen contact opnemen met Dhr. Ma via het e-mailadres: [e-mail]. Wij kijken uit naar je reactie!

Wat zijn uw taken:

• Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.)
• Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig
• Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne
• Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.
• Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
• Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations
• Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen
• Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden.

Wat bieden wij verder u aan:

• Een professionele en gezellige werkomgeving
• Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode
• Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken
• Flexibele werktijden (overdag en 's avonds, inclusief weekenden)
• Fulltime: 38 uur per week
• Brutoloon: €2.750,- tot € 3.250,-

Wat breng jij als 3x Zelfstandig werkend kok I

Functie-Eisen

• Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht
• Je werkt overtuigend en neemt verantwoordelijkheid
• MBO-3 werk/denkniveau (Voldoe jij toch niet aan de eisen, solliciteer toch!)
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wat bieden wij vanuit Sakura huis B.V.

Toelichting arbeidsvoorwaarden

• Wij bieden training aan
• Gratis huisvesting
• Promotie mogelijkheden
• Reiskostenvergoeding
• Gratis maaltijd tijdens shift
• Extra Snipperdagen
• Vrienden/familie/werknemerskorting
• Financiële Relocatie Assistentie (Ticket)