3x Zelfstandig werkend kok I

Shabu Shabu Amersfoort A28 B.V.; Amersfoort; Remote; EUR 31,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis huisvesting

Relocatieondersteuning

Reiskostenvergoeding

Gratis maaltijd tijdens shift

Extra snipperdagen

Vrienden/familie/werknemerskorting

Job summary

Shabu Shabu Amersfoort A28 B.V. zoekt meerdere Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je bereidt gerechten en werkt nauw samen met het team in Amersfoort.

Je draagt zorg voor een nette, georganiseerde keuken en werkt zelfstandig wanneer mogelijk. De functie is fulltime (38 uur per week) met een brutoloon van €2.750 tot €3.250. Training, huisvesting, reiskostenvergoeding, gratis maaltijd tijdens shifts, verlofdagen en personeelskortingen maken deel uit van de

Qualifications

• MBO-3 werk/denkniveau vereist.
• Basis kooktechnieken beheersen is vereist.
• Je werkt zowel zelfstandig als in team.

Responsibilities

• Selecteren en voorbereiden van ingrediënten.
• Uitvoeren van tussentijdse controles op gaarheid, smaak en kleur.
• Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne in de keuken.
• Toezien op hulpkrachten en bijsturen waar nodig.
• Bijhouden van voorraden en controleren van leveringen.
• Dagelijks schoonmaken van de werkruimte en apparatuur.
• Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen.
• Input geven over menu’s en werkwijzen.

Skills

Zelfstandig werken

Initiatief nemen

Verantwoordelijkheid

Kooktechnieken basis

Education

MBO-3 werk/denkniveau

Job description

Over de functie

Wij zijn een Restaurant Shabu to go Amersfoort en zoeken meerdere Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken. Heb je passie voor koken en geniet je van een dynamische keukenomgeving? Dan pas je perfect bij ons! Je helpt mee met het bereiden van gerechten en werkt nauw samen met ons keukenteam. Je kunt zowel zelfstandig werken als in teamverband, en je voelt je verantwoordelijk voor een nette en georganiseerde keuken. Ons restaurant bevindt zich in adres Wiekenweg 8, 3815KL Amersfoort.

Wat zijn uw taken

• Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.)
• Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig
• Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne
• Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.
• Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
• Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations
• Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen
• Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden.

Wat bieden wij verder u aan

• Een professionele en gezellige werkomgeving
• Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode
• Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken
• Flexibele werktijden (overdag en 's avonds, inclusief weekenden)
• Fulltime: 38 uur per week
• Brutoloon: €2.750,- tot € 3.250,-

Wat breng jij als 3x Zelfstandig werkend kok I

Functie-Eisen

• Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht
• Je werkt overtuigend en neemt verantwoordelijkheid
• MBO-3 werk/denkniveau (Voldoe jij toch niet aan de eisen, solliciteer toch!)
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wat bieden wij vanuit Shabu Shabu Amersfoort A28 B.V.

• Wij bieden training aan
• Gratis huisvesting
• Promotie mogelijkheden
• Reiskostenvergoeding
• Gratis maaltijd tijdens shift
• Extra Snipperdagen
• Vrienden/familie/werknemerskorting
• Financiële Relocatie Assistentie (Ticket)