2x Zelfstandig Werkend Kok I - Yi Mian Arnhem (fulltime) - Uitzendbureau.nl

Jobster; Arnhem; Sur place; EUR 30 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Reiskostenvergoeding & personeelskorti

Maaltijden tijdens werktijd

Pensioenregeling conform horeca-cao

Ontwikkelingsmogelijkheden

Résumé du poste

Jobster in Arnhem zoekt 2 Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten voor (mise-en-place) en past basis kooktechnieken toe, met input voor menu’s en werkmethoden.

Je bent verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen en stuurt hulpkrachten aan. Een marktconform salaris wordt geboden, met pensioenregeling en reiskostenvergoeding.

Qualifications

• Kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig kunnen werken onder druk.
• Teamwerk met aandacht voor hygiëne.

Responsabilités

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en mise-en-place.
• Toepassen van basis kooktechnieken en kwaliteitsbewaking.
• Meedenken over samenstelling van menu's en werkwijzen.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Connaissances

Basis kooktechnieken

Stressbestendigheid

Teamplayer

Formation

MBO niveau 3

Description du poste

Yi Mian in Arnhem is een noodle bar aan de Oude Stationsstraat, waar gasten kunnen genieten van smaakvolle noedelgerechten en andere Aziatische specialiteiten. De noodle bar staat bekend om de combinatie van verse ingrediënten, karakteristieke Aziatische smaken en een toegankelijke sfeer. Om het keukenteam te versterken, is Yi Mian Arnhem op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Koks I.

Wat ga je doen?

• Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
• Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van de basis kooktechnieken
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
• Maaltijden tijdens werktijd
• Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen

Salarisomschrijving

€2.650 - €3.250

#Jobster