2x Zelfstandig Werkend Kok I - Yi Mian Osaka Arnhem (fulltime) - Jobbird.com

Jobster; Arnhem; Sur place; EUR 30 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Résumé du poste

Yi Mian Osaka in Arnhem zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert keukentaken zelfstandig uit, bereidt ingrediënten voor en past basis kooktechnieken toe. Je denkt mee over menu's, neemt verantwoordelijkheid voor voorraad en stuurt hulpkrachten aan.

Wij bieden marktconform salaris (€2.650 - €3.250 bruto per maand), pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden tijdens werktijd en ontwikkelingsmogelijkheden.

Qualifications

• MBO niveau 3 vereist.
• Kennis van basis kooktechnieken.
• Zelfstandig werken, verantwoordelijkheid en stressbestendigheid.
• Teamplayer met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsabilités

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden
• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van basis kooktechnieken
• Bijdragen aan samenstelling en aanpassing van menu's
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en)

Connaissances

Basis kooktechnieken

Stressbestendig

Teamspeler

Formation

MBO niveau 3

Description du poste

Yi Mian Osaka in Arnhem is een Aziatisch restaurant aan de Steenstraat, waar verschillende smaken en gerechten uit de Aziatische keuken centraal staan. Om het keukenteam te versterken, is Yi Mian Osaka op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Koks I.

Wat ga je doen?

• Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
• Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van de basis kooktechnieken
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van vaardigheden)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
• Maaltijden tijdens werktijd
• Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen

Salarisomschrijving

€2.650 - €3.250