Vendedor

catering x alcalde; Región Centro; On-site; MXN 420,000 - 660,000; Full time

Benefits offered by this job

Comisión 10%

Comisión Restaurante Alcalde

Job summary

catering x alcalde busca una Encargada de Ventas para impulsar el crecimiento del catering mediante captación, seguimiento y cierre de eventos, desarrollando relaciones con clientes, wedding planners y aliados comerciales.

La candidata ideal tendrá 2–3 años de experiencia en ventas de eventos de lujo, habilidades de negociación y comunicación, y capacidad para gestionar varios clientes y cumplir metas mensuales, trabajando de la mano con logística y el equipo directivo.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2–3 años en ventas de eventos, bodas o industria del lujo.
• Habilidades de negociación y excelente comunicación.
• Conocimiento del mercado de eventos premium y alta gastronomía.
• Capacidad para trabajar bajo objetivos y manejar múltiples clientes a la vez.

Responsibilities

• Prospectar y captar clientes potenciales (novias, empresas, planners, organizadores de eventos).
• Gestionar el proceso de ventas desde la primera reunión hasta el cierre del contrato.
• Coordinarse con logística para garantizar la correcta ejecución de los eventos vendidos.
• Desarrollar estrategias comerciales para incrementar la venta del catering.
• Mantener y fortalecer relaciones con wedding planners y otros aliados estratégicos.

Skills

Negociación

Comunicación

Networking

Seguimiento postventa

Gestión de clientes

Job description

Encargada de Ventas

Objetivo del Puesto:

Asegurar el crecimiento y posicionamiento del catering a través de la captación, seguimiento y cierre de eventos, desarrollando relaciones estratégicas con clientes, wedding planners y aliados comerciales, cumpliendo con las metas comerciales establecidas y generando nuevas oportunidades de negocio para la marca.

Responsabilidades:

• Prospectar y captar clientes potenciales (novias, empresas, planners, organizadores de eventos).
• Gestionar el proceso de ventas desde la primera reunión hasta el cierre del contrato.
• Coordinarse con el equipo de logística para garantizar la correcta ejecución de los eventos vendidos.
• Desarrollar estrategias comerciales para incrementar la venta del catering.
• Mantener y fortalecer relaciones con wedding planners y otros aliados estratégicos.
• Dar seguimiento a clientes potenciales y generar oportunidades de venta recurrentes.
• Reportar avances, resultados y oportunidades comerciales a la Gerente General.
• Cumplir metas mensuales de ventas.
• Asistir a los eventos vendidos con el objetivo de dar seguimiento a la experiencia del cliente, fortalecer la relación comercial y asegurar la correcta ejecución del servicio.
• Identificar y aprovechar oportunidades de venta cruzada dentro de las marcas relacionadas, incluyendo la posibilidad de comercializar mesas en restaurante Alcalde, generando una comisión adicional por las ventas realizadas.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2-3 años en ventas de eventos, bodas o industria del lujo.
• Habilidades de negociación y excelente comunicación.
• Conocimiento del mercado de eventos premium y alta gastronomía.
• Capacidad para trabajar bajo objetivos y manejar múltiples clientes a la vez.
• Habilidades de networking, seguimiento postventa y construcción de relaciones comerciales.

Comisión:

10% sobre el costo de producción de los eventos que venda.

Comisión adicional Restaurante Alcalde:

• La encargada de ventas tendrá la oportunidad de generar una comisión adicional por la venta de mesas en restaurante Alcalde, de acuerdo con el esquema de comisión establecido para dichas ventas.