Técnico Panadero: Soporte, Pruebas y Capacitación

Harinera El Paraíso; Puebla de Zaragoza; Presencial; MXN 100.000 - 156.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Harinera El Paraíso busca un técnico panadero para realizar demostraciones a clientes prospectos conforme al protocolo, apoyar con soluciones de panificación y atender las inquietudes de mejora.

La persona capacitará a clientes según el programa de Calidad, realizará pruebas de panificación para validar aditivos, harinas y productos, y contribuirá a la implementación de planes de acción y mejoras continuas dentro del sistema de inocuidad de la empresa.

Formación

• Educación mínima: Educación secundaria.
• 2 años de experiencia.
• Edad: entre 25 y 45 años.

Responsabilidades

• Realizar demostración con clientes prospectos de acuerdo al protocolo establecido.
• Dar soporte técnico de panificación a clientes con inquietudes, necesidades de mejora y/o quejas.
• Capacitar a clientes en procesos de panificación de acuerdo a programa establecido por la Gerencia de Calidad.
• Realizar pruebas de panificación para la liberación de aditivos, harinas base y productos terminados.
• Validar nuevos desarrollos o ajustes en las formulaciones de productos existentes.
• Participar en la ejecución a planes de acción o acciones correctivas derivada de quejas u observaciones de los clientes.
• Cumplir con lineamientos del sistema de gestión de calidad y seguridad.
• Informar a los responsables de área o Equipo de inocuidad cualquier problema con respecto al cumplimiento del Sistema de Gestión Integral de calidad e inocidad.

Educación

Educación secundaria

Descripción del empleo

Harinera El Paraíso busca un técnico panadero para realizar demostraciones a clientes prospectos conforme al protocolo, apoyar con soluciones de panificación y atender las inquietudes de mejora.

La persona capacitará a clientes según el programa de Calidad, realizará pruebas de panificación para validar aditivos, harinas y productos, y contribuirá a la implementación de planes de acción y mejoras continuas dentro del sistema de inocuidad de la empresa.