Sushero - Apertura Parque Puebla

Mentory Grupo Consultor; Puebla de Zaragoza; On-site; MXN 142,000 - 170,000; Full time

Benefits offered by this job

Propinas

Vales de Despensa

Job summary

Mentory Grupo Consultor busca un Sushero para apertura de un restaurante en Parque Puebla. Se requiere mínimo media superior terminada y experiencia mínima de un año, con disponibilidad de horario y actitud de servicio.

El candidato debe demostrar estabilidad laboral, trabajo en equipo y proactividad, con facilidad de palabra y honestidad. Se valoran buenas prácticas de higiene y calidad en la preparación de sushi.

Qualifications

• Escolaridad mínima: Media Superior terminada.
• Experiencia mínima: 1 año en puestos relacionados.
• Disponibilidad de horario para rotación.
• Conocimientos de cocina/Sushi y normas de higiene.

Responsibilities

• Conocimiento en cocina - sushi
• Asegurar la preparación general de los alimentos.
• Conocer tiempos de cocción de los alimentos.
• Aplicar técnicas para evaluar alimentos en mal estado por olor/color/sabor.
• Almacenar alimentos para evitar desperdicios.
• Asegurar la calidad, presentación y sabor de los alimentos.
• Realizar actividades inherentes al puesto.
• Mantener apariencia e higiene personal.
• Cumplir estándares de calidad y de servicio.

Skills

Experiencia 3 años

Estabilidad laboral

Actitud de servicio

Honestidad

Trabajo en equipo

Extrovertido

Proactivo

Facilidad de palabra

Education

Media Superior

Job description

Se solicita:

Sushero - Apertura de Restaurante Parque Puebla

Edo. Civil: Indistinto

Escolaridad: Mínimo Media Superior Terminada. Experiencia: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario

Actitudes Personales:

Experiencia: Mínima de 3 años

Estabilidad laboral

- Actitud de servicio- Honesto (a)- Trabajo de equipo- Extrovertido (a)- Proactivo (a)- Facilidad de palabra.

Conocimientos y Responsabilidades:

• Conocimiento cocina - sushi
• Asegurar la preparación de los alimentos en general.
• Conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos.
• Conocer y aplicar las técnicas para evaluar por medio del olor, color o sabor los alimentos en mal estado.
• Conocer y aplicar las técnicas para almacenar alimentos evitar desperdicios de materia sobrante.
• Asegurarse de la calidad, presentación y sabor de los alimentos.
• Actividades inherentes al puesto.
• Cuidar apariencia e higiene personal.
• Responsabilidad individual.
• Cumplir con los estándares de calidad y de servicio.

Sueldo Mensual $13,987.00

Prestaciones de Ley

• Propinas
• Vales de Despensa