Supervisor Pieles

SuKarne; Victoria de Durango; Hybrid; MXN 180,000 - 240,000; Full time

Job summary

SuKarne en Durango solicita un profesional para supervisar la ejecución de los procesos de pieles y corraletas antemortem, asegurando cumplimiento de especificaciones del cliente y normativa vigente.

El candidato debe contar con experiencia en descarne, BPM/HACCP, manejo de personal y bienestar animal, además de conocimientos en sistemas de calidad y Office; se busca capacidad de coordinación y ejecución eficiente en un entorno de producción animal.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en operaciones de descarne y bienestar animal
• Conocimientos en BPM/HACCP y sistemas de calidad
• Capacidad de coordinación y manejo de personal
• Conocimientos de Microsoft Office y seguridad industrial
• Conocimientos en eutanasia humanitaria y manejo de ganado

Responsibilities

• Dirigir ejecución de procesos de pieles y corraletas antemortem conforme a especificaciones
• Aplicar buenas prácticas de manufactura y normatividad
• Gestionar coordinación del personal y supervisión de operaciones
• Velar por el bienestar animal durante el proceso

Skills

Descarnado

Manejo de personal

Bienestar animal

Operación de Descarne

Sistema de Calidad

Uso de Office

Seguridad Industrial

Manejo de Ganado

Aplicación de Eutanasia

Ficha Técnica de Pieles

Education

Licenciatura

Tools

Microsoft Office

Job description

OBJETIVO:

-Que la ejecución de los Procesos de Pieles y Corraletas Antemortem cumplan con las especificaciones requeridas por el cliente y en apego a Normatividad.

EXPERIENCIA:

• -Descarnado
• -BPM/HACCP
• -Manejo de personal
• -Bienestar animal

CONOCIMIENTOS:

• -Operación de Descarne
• -Sistema de Calidad
• -Uso de Office
• -BPM ́S (Buenas Practicas de Manufactura)
• -Seguridad Industrial
• -Bienestar Animal
• -Manejo de Ganado
• -Aplicación de Eutanasia (Sacrifico Humanitario)
• -Ficha Técnica de Pieles.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura

1 año de experiencia

Edad: Hasta 45 años

Conocimientos: Capacidad de coordinación, Bienestar, Bpm, Haccp, Microsoft office, Operaciones, Sistemas de calidad, Ejecución

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan