Supervisor De Procesos

Oca Global; Guanajuato; Presencial; MXN 335.000 - 513.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Oca Global busca un Supervisor de Calidad y Procesos en Alimentos para liderar las operaciones de calidad en la planta de Monterrey y optimizar los procesos de producción. El candidato debe garantizar que los productos cumplan con altos estándares de calidad y seguridad, implementando mejoras continuas para aumentar la eficiencia.

Se requiere experiencia en control de calidad e experiencia en normativas de seguridad alimentaria, BPM y liderazgo de equipos.

Formación

• Título en Ingeniería de Alimentos, Química, Industrial o afín.
• Experiencia mínima de 4 años en control de calidad o supervisión de procesos en la industria alimentaria.
• Conocimiento sólido de normativas de prevención de riesgos laborales.
• Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y comunicación efectiva.
• Capacidad analítica para identificar problemas y proponer soluciones prácticas.

Responsabilidades

• Supervisar y ejecutar planes de control de calidad en todas las etapas del proceso productivo.
• Implementar y monitorear sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria (ISO 22000, HACCP).
• Realizar auditorías internas de calidad y asegurar el cumplimiento de estándares.
• Identificar áreas de mejora en procesos productivos y proponer soluciones para optimizar la eficiencia.
• Capacitar al personal en BPM y procedimientos de calidad.
• Gestionar la documentación relacionada con la calidad y los registros de producción.
• Investigar y resolver problemas de calidad que surjan durante la producción.

Conocimientos

Liderazgo

Trabajo en equipo

Comunicación efectiva

Capacidad analítica

Educación

Ingeniería de Alimentos, Química o Industrial

Descripción del empleo

Supervisor de Calidad y Procesos en Alimentos

Nuestro cliente busca un Supervisor de Calidad y Procesos en Alimentos dinámico para supervisar las operaciones de calidad y optimizar los procesos de producción en su planta ubicada en Monterrey . Será responsable de asegurar que los productos cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad, al tiempo que implementa mejoras en los flujos de trabajo para aumentar la eficiencia. Este puesto requiere un ojo crítico para el detalle, un profundo conocimiento de las normativas de la industria alimentaria y la capacidad de liderar equipos en la consecución de objetivos de calidad. Buscamos a un profesional comprometido con la excelencia y la mejora continua .

• Supervisar y ejecutar los planes de control de calidad en todas las etapas del proceso productivo.
• Implementar y monitorear sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria (ej. ISO 22000, HACCP).
• Realizar auditorías internas de calidad y asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos.
• Identificar áreas de mejora en los procesos productivos y proponer soluciones para optimizar la eficiencia.
• Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura (BPM) y procedimientos de calidad.
• Gestionar la documentación relacionada con la calidad y los registros de producción.
• Investigar y resolver problemas de calidad que surjan durante la producción.
• Título en Ingeniería de Alimentos, Química, Industrial o campo afín.
• Experiencia de al menos 4 años en control de calidad o supervisión de procesos en la industria alimentaria.
• Conocimiento sólido de las normativas de in Prevención de Riesgos Laborales .
• Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y comunicación efectiva.
• Capacidad analítica para identificar problemas y proponer soluciones prácticas.

Acerca del Puesto

Nuestro cliente busca un Supervisor de Calidad y Procesos en Alimentos dinámico para supervisar las operaciones de calidad y optimizar los procesos de producción en su planta ubicada en Monterrey . Será responsable de asegurar que los productos cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad, al tiempo que implementa mejoras en los flujos de trabajo para aumentar la eficiencia. Este puesto requiere un ojo crítico para el detalle, un profundo conocimiento de las normativas de la industria alimentaria y la capacidad de liderar equipos en la consecución de objetivos de calidad. Buscamos a un profesional comprometido con la excelencia y la mejora continua .

Responsabilidades Clave