Supervisor de calidad - Cuétara (Azcapotzalco)

Cuetara; Ciudad de México; On-site; MXN 123,000 - 167,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley

Vales de despensa

Fondo de ahorro

Oportunidades de desarrollo profession

Capacitación continua

Excelente ambiente laboral

Estabilidad laboral

Job summary

Cuetara busca un Supervisor de Calidad comprometido con la inocuidad y la excelencia operativa en nuestra planta de Ciudad de México. Supervisarás los procesos de aseguramiento de calidad durante la producción, garantizando el cumplimiento de especificaciones ynormas.

Con mínimo 3 años de experiencia en la industria alimentaria, deberás liderar equipos, gestionar desviaciones, realizar auditorías y promover mejoras continuas. Se valorará conocimiento en BPM, HACCP, ISO 22000 y SAP.

Qualifications

• Experiencia mínima de 3 años en Supervisión de Calidad en la industria alimentaria.
• Conocimientos en BPM, HACCP, ISO 22000 o equivalentes.
• Experiencia en auditorías y manejo de producto no conforme.

Responsibilities

• Supervisar el cumplimiento de calidad e inocuidad en procesos de producción.
• Verificar materias primas, envases y productos terminados contra especificaciones.
• Coordinar las actividades del personal de calidad en planta.
• Dar seguimiento a desviaciones y definir acciones correctivas y preventivas.
• Asegurar BPM, HACCP y sistemas de gestión de inocuidad.
• Participar en auditorías y dar seguimiento a planes de acción.
• Analizar indicadores de desempeño y proponer mejoras.
• Capacitar al personal en calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
• Elaborar reportes para la gerencia.

Skills

Liderazgo

Gestión de equipos

Planeación

Organización

Comunicación

Análisis de problemas

Toma de decisiones

Mejora continua

Atención al detalle

Education

Licenciatura en Ingeniería en Alimentos

Ingeniería Química

Ingeniería Industrial

Biotecnología

Tools

SAP

Excel

Microsoft Office

Job description

Buscamos un Supervisor de Calidad comprometido con la excelencia operativa y la inocuidad alimentaria. Será responsable de supervisar los procesos de aseguramiento de calidad durante la producción, garantizando el cumplimiento de los estándares internos, las especificaciones del producto y la normatividad aplicable.Si cuentas con experiencia en la industria alimentaria, habilidades de liderazgo y un enfoque en la mejora continua, esta oportunidad es para ti.

Responsabilidades

• Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos de producción.
• Verificar que las materias primas, materiales de empaque y productos terminados cumplan con las especificaciones establecidas.
• Coordinar las actividades del personal de calidad en planta.
• Dar seguimiento a desviaciones, implementar acciones correctivas y preventivas y asegurar su cierre efectivo.
• Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), programas HACCP y demás sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
• Participar en auditorías internas, externas y de clientes, dando seguimiento a los planes de acción correspondientes.
• Analizar indicadores de desempeño del área y proponer iniciativas de mejora continua.
• Capacitar al personal en temas relacionados con calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
• Elaborar reportes e informes de resultados para la gerencia.

Requisitos

• Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Biotecnología o carrera afín.
• Experiencia mínima de 3 años como Supervisor de Calidad en la industria alimentaria.
• Conocimiento de BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 o sistemas de gestión de inocuidad alimentaria.
• Experiencia en auditorías, control de procesos y manejo de producto no conforme.
• Manejo de Microsoft Excel y paquetería Office.
• Deseable experiencia con sistemas ERP (SAP o similar).

Competencias

• Liderazgo y desarrollo de equipos.
• Planeación y organización.
• Comunicación efectiva.
• Análisis y solución de problemas.
• Toma de decisiones.
• Orientación a resultados.
• Enfoque en la mejora continua.
• Atención al detalle y sentido de urgencia.

Ofrecemos

• Sueldo mensual de $13,000 pesos brutos.
• Esquema 100% nominal.
• Prestaciones de ley.
• Vales de despensaFondo de ahorroOportunidades de desarrollo profesional y crecimiento.
• Capacitación continua.
• Excelente ambiente laboral.
• Estabilidad laboral.

Ubicación: Calle Tochtli 342, San Antonio, Azcapotzalco, 02760 Ciudad de México, CDMX.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura

• 1 año de experiencia
• Conocimientos: Calidad
• Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa