Supervisor De Calidac

Aramark Mexico; Naucalpan de Juárez; On-site; MXN 142,000 - 170,000; Full time

Benefits offered by this job

Capacitación remunerada

Pago semanal

Prestaciones de ley

Job summary

Aramark México busca un Supervisor de Calidad para garantizar la inocuidad y los estándares en su comedor industrial en Naucalpan. La posición requiere liderazgo, experiencia en BPM/HACCP y disponibilidad nocturna.

Se ofrece capacitación remunerada, pago semanal y prestaciones de ley, con horario de lunes a viernes y remuneración de 14,000 MXN al mes.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años como Supervisor de Calidad, con experiencia en comedor industrial.
• Formación: Licenciatura en Alimentos, Química, Ingeniería en Alimentos, Nutrición o afines.
• Conocimientos en normativa sanitaria, HACCP, BPM, control de plagas y gestión de calidad.
• Habilidades de liderazgo, proactividad, atención al detalle y resolución de problemas.
• Disponibilidad para horario nocturno.
• Sueldo competitivo: 14,000.00 mensuales brutos.
• Pago semanal: cada viernes mediante tarjeta de nómina.
• Capacitación remunerada durante la primera semana.
• Prestaciones de ley.
• Oportunidad de crecimiento en empresa sólida y en expansión.
• Labor de lunes a viernes, con descanso sábado y domingo.

Responsibilities

• Supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en todas las etapas del servicio de comedor.
• Implementar y verificar BPM, HACCP y análisis de peligros y puntos críticos de control.
• Realizar auditorías internas de calidad y documentar hallazgos.
• Capacitar y supervisar al personal a cargo en calidad e higiene.
• Gestionar control de proveedores y recepción de insumos, asegurando calidad.
• Atender y resolver incidencias de calidad del servicio.
• Mantener registros y reportes actualizados sobre actividades de calidad.
• Promover mejora continua y excelencia en el servicio.

Skills

Liderazgo

Proactividad

Atención al detalle

Análisis

Resolución de problemas

Comunicación eficaz

Trabajo en equipo

Education

Licenciatura en Alimentos

Job description

Aramark México te invita a formar parte de nuestro equipo como:

¿Eres un profesional apasionado por la calidad y la excelencia en el sector alimentario? ¿Cuentas con experiencia comprobada en comedores industriales y buscas un nuevo reto? ¡Esta es tu oportunidad!

Sobre Nosotros: Aramark México es una empresa líder en la prestación de servicios de alimentación y facility management, comprometida con la satisfacción de nuestros clientes y el bienestar de nuestros colaboradores. Buscamos talento excepcional para unirse a nuestro equipo y contribuir a mantener los más altos estándares de calidad en nuestras operaciones.

Ubicación: Comedor industrial de MERCK NAUCALPAN. Dirección: Calle 5, Naucalpan de Juárez, Estado de México. (Ubicado frente a Periférico y Av. 16 de septiembre, a dos cuadras del SAT de Alce Blanco).

• Supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria en todas las etapas del servicio de comedor.
• Implementar y verificar las buenas prácticas de manufactura (BPM), análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP).
• Realizar auditorías internas de calidad y documentar los hallazgos.
• Capacitar y supervisar al personal a cargo en temas de calidad e higiene.
• Gestionar el control de proveedores y la recepción de insumos, asegurando su calidad y conformidad.
• Atender y resolver incidencias relacionadas con la calidad del servicio.
• Mantener registros y reportes actualizados sobre las actividades de calidad.
• Promover una cultura de mejora continua y excelencia en el servicio.

Requisitos del Puesto:

• Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia comprobable como Supervisor de Calidad, preferentemente con EXPERIENCIA EN COMEDOR INDUSTRIAL.
• Formación Académica: Licenciatura concluida en áreas como Alimentos, Química, Ingeniería en Alimentos, Nutrición o carreras afines.
• Conocimientos: Sólidos conocimientos en Normatividad Sanitaria, HACCP, BPM, control de plagas, manejo de personal y sistemas de gestión de calidad.
• Habilidades: Liderazgo, proactividad, atención al detalle, capacidad de análisis, resolución de problemas, comunicación efectiva y trabajo en equipo.
• Disponibilidad: Completa para el horario nocturno.
• Sueldo Competitivo:
• $14,000.00 mensuales brutos.
• Horario de Trabajo:
• Se labora de Lunes a Viernes, con descanso Sábado y Domingo.
• Pago Semanal: Los pagos se realizan puntualmente cada viernes vía depósito en tarjeta de nómina (Bancomer/BBVA).
• Capacitación Remunerada: Durante tu primera semana, recibirás capacitación en línea y apoyo para la obtención de accesos, la cual está remunerada y no generará gastos de traslado para ti.
• Prestaciones de Ley: Contarás con todas las prestaciones de ley.
• Oportunidad de Crecimiento: Desarrolla tu carrera profesional en una empresa sólida y en constante expansión.
• Contamos con un proceso ágil y eficiente. La primera semana se destina a capacitación, asegurando que tengas todas las herramientas necesarias para desempeñar tu rol con éxito.
• El pago se realiza a través de tarjeta de nómina (Bancomer/BBVA). No necesitas un documento previo para la apertura de tu cuenta; puedes acudir directamente a la sucursal.

¡Únete a Aramark México y sé parte de una experiencia laboral gratificante!

Si cumples con el perfil y estás listo para este desafío, ¡queremos conocerte!