Subgerente de Restaurante | Lidera Operaciones y Experiencia

Outlet Deportes; Soledad Atzompa; On-site; MXN 180,000 - 300,000; Full time

Benefits offered by this job

Salario competitivo

Desarrollo profesional

Ambiente dinámico

Job summary

Outlet Deportes busca un Subgerente de Restaurante para su sucursal en Naucalpan, Estado de México. Buscamos a alguien proactivo, con atención al detalle y experiencia en supervisión para apoyar al Gerente General en la gestión diaria, asegurando operaciones fluidas y un servicio de alta calidad.

El candidato ideal deberá liderar al personal, gestionar turnos, resolver quejas y mantener estándares de seguridad e higiene.

Qualifications

• Experiencia mínima de 3 años en supervisión en restaurantes de comida casual.
• Capacidad para entrenar y motivar al personal.
• Conocimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria.
• Habilidades de atención al cliente y resolución de quejas.

Responsibilities

• Apoyar al Gerente General en la supervisión de operaciones del restaurante.
• Garantizar una experiencia excepcional para el cliente.
• Supervisar y capacitar al personal de servicio.
• Gestionar inventarios y controlar costos.
• Mantener cumplimiento de políticas de salud y seguridad.
• Programar al personal y gestionar horarios.
• Colaborar en promociones y en un ambiente laboral positivo.
• Apertura y cierre del restaurante.
• Mantener calidad de alimentos y bebidas.

Skills

Liderazgo

Servicio al cliente

Comunicación efectiva

Gestión de horarios

Resolución de conflictos

Job description

Outlet Deportes busca un Subgerente de Restaurante para su sucursal en Naucalpan, Estado de México. Buscamos a alguien proactivo, con atención al detalle y experiencia en supervisión para apoyar al Gerente General en la gestión diaria, asegurando operaciones fluidas y un servicio de alta calidad.

El candidato ideal deberá liderar al personal, gestionar turnos, resolver quejas y mantener estándares de seguridad e higiene.