Subgerente de Calidad

Coca-Cola CDF

Tijuana

On-site

MXN 420,000 - 660,000

Full time

4 days ago

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Job summary

Coca-Cola CDF, ubicada en Tijuana, busca un(a) Subgerente de Calidad para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria en sus procesos productivos.

El candidato ideal tendrá al menos 5 años en aseguramiento de la calidad en la industria de alimentos y bebidas, con conocimiento de BPM y HACCP, y experiencia en auditorías y sistemas de gestión.

Qualifications

Al menos 5 años en aseguramiento de Calidad en la industria de alimentos y bebidas.
Conocimiento en inocuidad alimentaria, BPM y HACCP.
Experiencia en auditorías y sistemas de gestión de calidad.

Responsibilities

Asegurar el cumplimiento de los sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.
Supervisar los controles de calidad durante la producción.
Coordinar la inspección y liberación de materias primas y producto terminado.
Supervisar programas de limpieza, saneamiento y control microbiológico.
Impulsar proyectos de mejora continua y promover una cultura de calidad y cumplimiento en toda la organización

Skills

Calidad & APQP

Auditorías

HACCP

BPM

Education

Ingeniería en Alimentos

Ingeniería Química

Ingeniería Industrial

Tools

Sistemas de Gestión

Job description

Buscamos un(a) Subgerente de Calidad para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria en nuestros procesos productivos en planta Tijuana.

Asegurar el cumplimiento de los sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.
Supervisar los controles de calidad durante la producción.
Coordinar la inspección y liberación de materias primas y producto terminado.
Supervisar programas de limpieza, saneamiento y control microbiológico.
Impulsar proyectos de mejora continua y promover una cultura de calidad y cumplimiento en toda la organización
Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial.
Al menos 5 años en aseguramiento de Calidad en industria de alimentos y bebidas
Conocimiento en inocuidad alimentaria, BPM y HACCP.
Experiencia en auditorías y sistemas de gestión de calidad.