Steward de Cocina | Higiene, Seguridad y Servicio Rápido

Grupo Presidente; Puebla de Zaragoza; On-site; MXN 67,000 - 89,000; Full time

Job summary

Grupo Presidente busca personal para limpieza de cocinas, loza, cristalería y ollas, asegurando que se cumplan los estándares de operación y seguridad del hotel. Se operará la lavavajillas y se aplicarán productos químicos adecuadamente, con capacitación continua y apoyo a la supervisión.

El puesto exige rapidez, agilidad y resistencia para trabajar en áreas de cocina y mantenimiento del hotel, con responsabilidad en higiene y medio ambiente.

Qualifications

• Conocimientos adquiridos dentro de la empresa.
• Procedimientos del Distintivo H.

Responsibilities

• Revisar el área asignada y organizarla para desempeñar el trabajo de manera óptima.
• Mantener en buen estado y orden el área de trabajo, tomando decisiones operativas sobre su organización.
• Mantener limpios pasillos, paredes, zonas de lavado y cocinas en general.
• Operar la máquina lavaloza de acuerdo con los procedimientos establecidos.
• Conocer y aplicar el manejo adecuado de productos químicos del área.
• Cumplir con el programa de capacitación establecido para el puesto.
• Brindar apoyo a sus supervisores en las tareas asignadas.
• Participar activamente en las actividades de seguridad e higiene del hotel y dar seguimiento a las acciones preventivas y correctivas.
• Participar en las actividades del plan vigente de medio ambiente y del plan de ahorro autorizado por la Dirección de Mantenimiento.
• Informarse y participar en las medidas de prevención de riesgos y cuidado del medio ambiente.
• Conocer los productos y servicios del hotel para brindar información cuando exista oportunidad de venta.

Skills

Agilidad

Rapidez en el servicio

Resistencia al trabajo intenso

Job description

Grupo Presidente busca personal para limpieza de cocinas, loza, cristalería y ollas, asegurando que se cumplan los estándares de operación y seguridad del hotel. Se operará la lavavajillas y se aplicarán productos químicos adecuadamente, con capacitación continua y apoyo a la supervisión.

El puesto exige rapidez, agilidad y resistencia para trabajar en áreas de cocina y mantenimiento del hotel, con responsabilidad en higiene y medio ambiente.