Sensory Analyst Sr. (Apodaca, MX, C.P. 66600)

NovaTaste Austria GmbH; Apodaca; On-site; MXN 420,000 - 700,000; Full time

Benefits offered by this job

Gastos médicos mayores

Seguro de vida

Fondo de ahorro

Vales de despensa

Aguinaldo 15 días

Días festivos adicionales

Vacaciones conforme a la ley

Comedor subsidiado

Ayuda por nacimiento

Paternidad extendido a 9 meses

Job summary

NovaTaste Austria GmbH busca talento para evaluar productos alimenticios utilizando los sentidos y recopilar información sobre características para impulsar la innovación y la calidad. Se requieren 5 años de experiencia en pruebas sensoriales y dominio avanzado de Office.

El candidato ideal debe tener formación en Ingeniería de Alimentos o Química, inglés avanzado y disponibilidad para viajar; se valorarán conocimientos en Compusense, SIMS y XLSTAT. Ofrecemos desarrollo profesional y beneficios.

Qualifications

• Títulos de Ingeniería de Alimentos o Licenciatura en Química.
• 5 años de experiencia en pruebas sensoriales.
• Dominio de Office para reportes, gráficas y presentaciones.
• Conocimientos sobre formulación, vida útil, análisis sensorial y metodología.
• Inglés avanzado (oral y escrito).
• Pasaporte y visa vigentes; disponibilidad para viajar.
• Deseable: experiencia con Compusense, SIMS, RARS, XLSTAT, Minitab; certificación ASTM.

Responsibilities

• Análisis sensorial de diversos productos.
• Investigación de mercado.
• Planificación de la capacitación de paneles.
• Definición de metodologías sensoriales.
• Selección y entrenamiento de panelistas.
• Validación sensorial de nuevos productos.
• Benchmarking competitivo.
• Soporte técnico a clientes.
• Estudios de consumidor.
• Definición de especificaciones sensoriales.

Skills

Office avanzado

Análisis sensorial

Metodologías sensoriales

Entrenamiento de panel sensorial

Gestión de proyectos

Inglés avanzado

Education

Ingeniería de Alimentos

Licenciatura en Química

Tools

Compusense

SIMS

RARS

XLSTAT

Minitab

Job description

Buscamos talento capaz de evaluar productos alimenticios mediante los sentidos humanos para recopilar información sobre sus características con el fin de contribuir a la elaboración de productos de alta calidad que cumplan con las expectativas de los consumidores, impulsen la innovación y mantengan una ventaja competitiva en el mercado.

Requisitos:

• Profesional concluido en Ingeniería de Alimentos, Licenciatura en Química o similar.
  5 años de experiencia en la realización de pruebas sensoriales.
• Dominio de Office (para realizar reportes, gráficas, presentaciones, etc.), conocimientos sobre la funcionalidad de los ingredientes, los procesos de formulación, los estudios de vida útil, teoría del análisis sensorial (evaluación y metodologías), realización de pruebas sensoriales, entrenamiento de panel sensorial.
• Inglés avanzado (oral y escrito)
• Necesario contar con pasaporte y visa vigentes y, contar con disponibilidad para viajar ocasionalmente.
• Deseable: experiencia y conocimiento en Compusense, SIMS, RARS, XLSTAT, Minitab; Contar con una certificación de organizaciones reconocidas en el ámbito de la ciencia sensorial (p. ej., ASTM).

Soft Skills

• Objetivo
• Dinamismo
• Espíritu pionero (Investigador)
• Autoaprendizaje
• Pensamiento innovador
• Orientación al cliente
• Gestión de Proyectos
• Inglés (Speaking)
• Toma de decisiones
• Comunicación eficaz
• Influencia y Negociación
• Aplicación de tecnologías de la información
• Análisis y Solución de problemas
• Planeación y Organización

Responsabilidades principales:

• Análisis sensorial de diversos productos.
• Investigación de mercado.
• Planificación de la capacitación de paneles.
• Definición de metodologías sensoriales.
• Selección y entrenamiento de panelistas.
• Validación sensorial de nuevos productos.
• Benchmarking competitivo.
• Soporte técnico a clientes.
• Estudios de consumidor.
• Definición de especificaciones sensoriales.

Ofrecemos

• Gastos médicos mayores
• Seguro de vida
• Fondo de ahorro
• Vales de despensa
• Aguinaldo 15 días
• Días festivos adicionales
• Vacaciones conforme a la ley
• Comedor subsidiado
• Ayuda por nacimiento
• Permiso de paternidad extendido al cumplir 9 meses en la cía.