Repostero En Comedor

Aramark Mexico; Veracruz; Remote; MXN 900,000 - 1,300,000; Full time

Benefits offered by this job

Salario competitivo

Bonos anuales

Salud y vida

Desarrollo profesional

Impacto organizacional

Job summary

Aramark Mexico busca un/a Gerente de Operaciones de Comedor Industrial para supervisar y optimizar operaciones a nivel nacional desde una base remota. La función exige liderança estratégica, enfoque en calidad de alimentos y eficiencia operativa, manteniendo comunicación constante con clientes y personal.

El perfil requiere experiencia en gestión de operaciones de servicios de alimentos, habilidades de negociación y manejo de presupuestos, con un título universitario en áreas afines.

Qualifications

• Experiencia mínima de 5 años en gestión de operaciones de servicios de alimentos.
• Gestión de equipos remotos y uso de herramientas digitales.
• Conocimientos sólidos en control de costos, presupuestos y optimización de procesos.

Responsibilities

• Supervisar y coordinar operaciones de comedores industriales a nivel nacional de forma remota.
• Desarrollar e implementar estrategias para optimizar eficiencia, calidad y servicio al cliente.
• Garantizar cumplimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene.

Skills

Liderazgo de equipos a distancia

Gestión de costos

Planificación estratégica

Comunicación efectiva

Desarrollo de planes operativos

Education

Licenciatura en Administración de Empresas / Ingeniería Industrial / Hotelería

Job description

Gerente de Operaciones de Comedor Industrial Remoto

Nuestro cliente, líder en servicios de alimentación corporativa, busca un experimentado Gerente de Operaciones de Comedor Industrial con capacidad para gestionar equipos de manera remota. Serás clave para asegurar la excelencia operativa, la satisfacción del personal y la eficiencia en la entrega de servicios de comedor en diversas ubicaciones, supervisando a través de herramientas digitales y manteniendo una comunicación constante. Buscamos a un líder estratégico, con una visión clara de la gestión de operaciones a distancia, apasionado por la calidad y la eficiencia en el sector de alimentos, gestionando eficazmente las operaciones desde Hermosillo.

• Supervisar y coordinar las operaciones de comedores industriales a nivel nacional, gestionando equipos de manera remota.
• Desarrollar e implementar estrategias para optimizar la eficiencia operativa, la calidad de los alimentos y el servicio al cliente.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, higiene y normativas aplicables.
• Gestionar presupuestos, controlar costos operativos y maximizar la rentabilidad de los servicios.
• Seleccionar, capacitar y desarrollar al personal operativo y de gestión a cargo, fomentando un alto rendimiento.
• Establecer y mantener relaciones sólidas con clientes corporativos, asegurando su satisfacción continua.
• Experiencia mínima de 5 años en gestión de operaciones de servicios de alimentos, preferiblemente en comedores industriales o catering a gran escala.
• Experiencia comprobada en liderazgo y gestión de equipos a distancia, utilizando herramientas tecnológicas.
• Sólidos conocimientos en control de costos, gestión de presupuestos y optimización de procesos operativos.
• Excelentes habilidades de comunicación, negociación y resolución de conflictos.
• Capacidad para desarrollar e implementar planes estratégicos orientados a resultados.
• Título universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Hotelería o campo relacionado.

Acerca del Puesto

Nuestro cliente, líder en servicios de alimentación corporativa, busca un experimentado Gerente de Operaciones de Comedor Industrial con capacidad para gestionar equipos de manera remota. Serás clave para asegurar la excelencia operativa, la satisfacción del personal y la eficiencia en la entrega de servicios de comedor en diversas ubicaciones, supervisando a través de herramientas digitales y manteniendo una comunicación constante. Buscamos a un líder estratégico, con una visión clara de la gestión de operaciones a distancia, apasionado por la calidad y la eficiencia en el sector de alimentos, gestionando eficazmente las operaciones desde Hermosillo.

Responsabilidades Clave

• Supervisar y coordinar las operaciones de comedores industriales a nivel nacional, gestionando equipos de manera remota.
• Desarrollar e implementar estrategias para optimizar la eficiencia operativa, la calidad de los alimentos y el servicio al cliente.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, higiene y normativas aplicables.
• Gestionar presupuestos, controlar costos operativos y maximizar la rentabilidad de los servicios.
• Seleccionar, capacitar y desarrollar al personal operativo y de gestión a cargo, fomentando un alto rendimiento.
• Establecer y mantener relaciones sólidas con clientes corporativos, asegurando su satisfacción continua.

Requisitos

• Experiencia mínima de 5 años en gestión de operaciones de servicios de alimentos, preferiblemente en comedores industriales o catering a gran escala.
• Experiencia comprobada en liderazgo y gestión de equipos a distancia, utilizando herramientas tecnológicas.
• Sólidos conocimientos en control de costos, gestión de presupuestos y optimización de procesos operativos.
• Excelentes habilidades de comunicación, negociación y resolución de conflictos.
• Capacidad para desarrollar e implementar planes estratégicos orientados a resultados.
• Título universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Hotelería o campo relacionado.

Beneficios

• Salario altamente competitivo con potencial de bonificación anual.
• Oportunidad de liderar a nivel nacional desde una base remota.
• Beneficios integrales de salud y seguro de vida.
• Presupuesto para desarrollo profesional y formación continua.
• Un rol estratégico con un impacto significativo en la organización.