Remote Food Service Operations Manager | National Scope

Mx02 Richemont De Mexico S.A.Decv.; Xico; A distancia; MXN 900.000 - 1.200.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Trabajo remoto

Descripción de la vacante

Sitio remoto para la posición de Gerente de Operaciones de Food Service, a nivel nacional. Liderarás la supervisión de servicios de alimentos, garantizando calidad, rentabilidad y cumplimiento de estándares.

Se requiere experiencia en gestión de equipos distribuidos y en la implementación de procesos eficientes, con enfoque en higiene y seguridad alimentaria, y capacidad para dirigir sin supervisión directa.

Formación

• Experiencia en gestión de operaciones de food service y liderazgo de equipos.
• Conocimiento de higiene y seguridad alimentaria; enfoque en cumplimiento.
• Capacidad para gestionar costos y optimizar procesos a distancia.

Responsabilidades

• Supervisar operaciones diarias de servicios de alimentos, asegurando excelencia operativa.
• Desarrollar e implementar estrategias para mejorar eficiencia y rentabilidad.
• Gestionar, capacitar y motivar equipos distribuidos geográficamente.
• Garantizar cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Analizar rendimiento operativo y proponer soluciones innovadoras.
• Colaborar con otros departamentos para alinear operaciones con objetivos.

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Resolución de problemas

Análisis

Gestión remota

Educación

Título universitario en administración/hostelería

Descripción del empleo

Sitio remoto para la posición de Gerente de Operaciones de Food Service, a nivel nacional. Liderarás la supervisión de servicios de alimentos, garantizando calidad, rentabilidad y cumplimiento de estándares.

Se requiere experiencia en gestión de equipos distribuidos y en la implementación de procesos eficientes, con enfoque en higiene y seguridad alimentaria, y capacidad para dirigir sin supervisión directa.