Remote Food Service Operations Manager

Epiroc Group

México

A distancia

MXN 900.000 - 1.300.000

Jornada completa

Hace 12 días

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Descripción de la vacante

Epiroc Group busca un Gerente de Operaciones de Food Service para dirigir las operaciones de servicios de alimentos a nivel nacional, operando completamente de forma remota. Será responsable de estandarizar procesos, optimizar costos y garantizar higiene y calidad, desarrollando estrategias de crecimiento y liderando equipos a distancia para lograr resultados sostenibles.

Se requiere experiencia mínima de 7 años en gestión de operaciones de food service, habilidad para gestionar personal y

Formación

Experiencia mínima de 7 años en operaciones de food service.
Gestión de personal, control de costos y optimización de procesos.
Capacidad para liderar remota y presencialmente.
Conocimiento profundo de normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

Supervisar las operaciones diarias de todos los servicios de alimentos.
Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la eficiencia y la rentabilidad.
Gestionar, capacitar y motivar equipos distribuidos geográficamente.
Garantizar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Analizar el rendimiento operativo e identificar mejoras.
Colaborar con otros departamentos para alinear operaciones con objetivos.