Operador/a de Sanidad e Higiene - BPM, Calidad y Crecimiento

Barry Callebaut Manufacturing Iberica SA.; Toluca; Presencial; MXN 100.000 - 145.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario competitivo

Flexibilidad laboral

Diversidad e inclusión

Descripción de la vacante

Barry Callebaut Manufacturing Iberica SA. busca un Operador de Sanidad para ejecutar limpieza y sanitización de equipos, líneas de producción y áreas de proceso cumpliendo BPM e normas de inocuidad.

Se valorará experiencia en la industria alimentaria, manejo de productos químicos y capacidad para trabajar en un entorno orientado a la calidad y seguridad. Se requiere disponibilidad para rolar turnos y atención al detalle.

Formación

• Disponibilidad para rolar turnos.
• Experiencia mínima de 1 año en la industria alimentaria, chocolatera, farmacéutica o manufacturera.
• Conocimientos básicos de BPM e higiene industrial.
• Manejo básico de registros y bitácoras.
• Capacidad para seguir procedimientos y normas establecidas.
• Trabajo en equipo y actitud de servicio.

Responsabilidades

• Cumplir estrictamente con políticas y procedimientos de seguridad, calidad, inocuidad, medio ambiente y orden.
• Ejecutar limpieza y sanitización de equipos, líneas de producción, utensilios y áreas de proceso.
• Preparar y usar correctamente productos químicos de limpieza siguiendo instrucciones.
• Desmontar y montar equipos para limpieza efectiva y evitar contaminación.
• Verificar visualmente la efectividad de la limpieza e reportar desviaciones.
• Completar registros, bitácoras y formatos de sanidad de forma oportuna.
• Dar cumplimiento a programas de limpieza rutinaria, profunda y preoperativa.
• Reportar condiciones inseguras, daños en equipos o fugas.
• Mantener orden y limpieza de herramientas y áreas de responsabilidad.
• Participar en capacitaciones de sanidad, inocuidad y mejora continua.
• Entregar y recibir turno asegurando continuidad de actividades.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Proactividad

Conocimientos BPM

Lectura de registros

Educación

Secundaria terminada

Preparatoria deseable

Herramientas

Aplicaciones digitales

Descripción del empleo

Barry Callebaut Manufacturing Iberica SA. busca un Operador de Sanidad para ejecutar limpieza y sanitización de equipos, líneas de producción y áreas de proceso cumpliendo BPM e normas de inocuidad.

Se valorará experiencia en la industria alimentaria, manejo de productos químicos y capacidad para trabajar en un entorno orientado a la calidad y seguridad. Se requiere disponibilidad para rolar turnos y atención al detalle.