Mesero/a

Hoteles Cancun K20, S. de R.L. de C.V.; Cancún; Presencial; MXN 180.000 - 240.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

The Westin Resort & Spa Cancún busca un/a Mesero/a Sport Bar para brindar un servicio dinámico y cordial en un ambiente casual y animado. Atender huéspedes durante eventos deportivos y horarios extendidos, manteniendo la rapidez y la calidad en la entrega de bebidas y alimentos.

Se requiere experiencia mínima de 1 año en puestos similares, escolaridad secundaria y habilidades de comunicación. Idiomas: Inglés B1/B2. Se trabajará en tiempo completo en un entorno hotelero.

Formación

• Se busca mesero/a con experiencia en bar o entorno similar.
• Buen trato al cliente y capacidad de trabajar en ambientes dinámicos.
• Conocimientos de coctelería básica y servicio de alimentos y bebidas.

Responsabilidades

• Montar estaciones y mesas del Sport Bar antes de cada turno.
• Recibir, saludar y atender a los huéspedes de forma personalizada.
• Tomar pedidos, asesorar sobre opciones y servir bebidas/alimentos.
• Verificar consumo responsable de alcohol y reportar incidencias.
• Mantener área de servicio limpia y abastecida.
• Coordinar con cocina y bar para entregas puntuales.
• Cobrar cuentas ya sea por habitación o en efectivo.
• Promover un ambiente seguro, divertido y respetuoso para huéspedes.
• Apoyar en eventos especiales del Sport Bar.

Conocimientos

Energía

Simpatía

Extrovertido

Rapidez

Precisión

Memoria

Organización

Puntualidad

Presentación

Proactividad

Atención al cliente

Educación

Educación secundaria

Herramientas

POS Micros

Descripción del empleo

Compañía: The Westin Resort & Spa Cancún

Reporta a: Gerente de Alimentos y Bebidas / Capitán de Meseros

Horario: Tiempo completo

Puesto: Mesero/a Sport Bar

Grado: 100 – Mexico Daily

Experiencia mínima: 1 año en puestos similares

Idiomas: Inglés (nivel B1, B2)

Conocimientos específicos: Servicio de alimentos y bebidas en un entorno informal tipo bar, conocimiento de coctelería básica, cervezas nacionales e internacionales y bebidas premium. Técnicas de maridaje sencillo (snacks, hamburguesas, entradas, cervezas, licores), manejo de POS (Micros u otro) y control de cuentas por habitación. Atención personalizada al cliente en áreas de consumo prolongado (deportes en vivo).

Escolaridad mínima: Secundaria terminada.

Habilidades: Energía, simpatía y personalidad extrovertida para atención en ambientes relajados, rapidez y precisión en la toma y entrega de pedidos, buena memoria y organización para múltiples mesas en simultáneo, trabajo bajo presión, buena comunicación con cocina, bar y equipo de meseros. Puntualidad, buena presentación personal y proactividad.

Descripción del puesto: El Mesero de Sport Bar en The Westin Resort & Spa Cancún es responsable de brindar un servicio dinámico, cordial y eficiente a los huéspedes en un ambiente casual y animado. Su atención debe combinar calidez con rapidez, asegurando una experiencia agradable mientras los clientes disfrutan de deportes, bebidas y alimentos tipo bar.

Responsabilidades:

• Montar estaciones y mesas del Sport Bar antes de cada turno.
• Recibir, saludar y atender a los huéspedes de manera amigable y personalizada.
• Tomar pedidos de alimentos y bebidas, asesorando sobre opciones populares.
• Servir bebidas alcohólicas cumpliendo con los lineamientos legales y de marca.
• Verificar el consumo responsable de alcohol, reportando incidentes si es necesario.
• Supervisar las necesidades del huésped durante eventos deportivos o transmisiones especiales.
• Mantener limpia y abastecida el área de servicio, incluyendo cristalería, loza y estaciones.
• Coordinar con cocina y bar para asegurar entregas oportunas y correctas.
• Cobrar cuentas de manera precisa, ya sea con cargo a habitación o en efectivo.
• Promover un ambiente seguro, divertido y respetuoso para todos los huéspedes.
• Apoyar en actividades especiales del Sport Bar (eventos temáticos, promociones, noches especiales).

Este descriptivo es enunciativo y no limitativo.

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