Líder de Sucursal Cafetería | Gestión y Servicio

PUNTA DEL CIELO CAFE; Santiago de Querétaro; On-site; MXN 125,000 - 149,000; Full time

Benefits offered by this job

Sueldo mensual bruto

Prestaciones de ley desde el primer dì

Capacitación constante

Ambiente laboral estable

Job summary

Punta del Cielo Café busca un Encargado de Sucursal con liderazgo y excelente actitud de servicio para administrar cafetería o giros gastronómicos/retail. Se requiere experiencia en supervisión, manejo de turnos y gestión de personal, así como capacidad para ejecutar la apertura o cierre de caja.

El candidato ideal deberá demostrar experiencia en control de inventarios, manejo de caja y cumplimiento de estándares de la marca.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 a 2 años como Encargado, Líder de turno o Supervisor en cafeterías o restaurantes.
• Conocimiento en control de inventarios, manejo de caja, arqueos y cortes.
• Manejo de personal, capacitación de equipo e integración de turnos.
• Disponibilidad para rolar turnos.
• Excelente actitud de servicio y orientación a resultados.

Responsibilities

• Supervisar la operación diaria de la sucursal y asegurar los estándares de calidad de la marca.
• Control y resguardo de inventarios, pedidos e insumos.
• Manejo y supervisión del equipo de baristas.
• Apertura, seguimiento y/o cierre de caja.

Skills

Gestión de equipos

Liderazgo

Gestión de personal

Education

Educación media superior - Bachillerato General

Job description

Punta del Cielo Café busca un Encargado de Sucursal con liderazgo y excelente actitud de servicio para administrar cafetería o giros gastronómicos/retail. Se requiere experiencia en supervisión, manejo de turnos y gestión de personal, así como capacidad para ejecutar la apertura o cierre de caja.

El candidato ideal deberá demostrar experiencia en control de inventarios, manejo de caja y cumplimiento de estándares de la marca.