Líder de Operaciones Culinarias Remoto

The Big Jobsite

México

Remote

MXN 450,000 - 900,000

Full time

4 days ago

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Job summary

The Big Jobsite busca un Gerente de Operaciones Culinarias para liderar operaciones desde casa, coordinando equipos dispersos y garantizando estándares de calidad y eficiencia en todos los establecimientos culinarios. Este rol exige visión estratégica y capacidad para gestionar recursos de forma remota.

El candidato ideal supervisará presupuestos, desarrollará menús innovadores y mejorará la experiencia del cliente, manteniendo la rentabilidad y la cohesión entre las unidades de negocio.

Responsibilities

Supervisar y coordinar las operaciones diarias de múltiples establecimientos culinarios, garantizando la máxima eficiencia y rentabilidad.
Desarrollar e implementar estrategias operativas y de menú innovadoras, alineadas con las tendencias del mercado y las preferencias del cliente.
Gestionar presupuestos, controlar costos y optimizar los recursos para maximizar la rentabilidad.

Job description

El candidato ideal supervisará presupuestos, desarrollará menús innovadores y mejorará la experiencia del cliente, manteniendo la rentabilidad y la cohesión entre las unidades de negocio.

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