Jefe de Cocina: Lidera Producción, Calidad y Equipo

Radisson Poliforum Plaza Hotel Leon; León; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de lujo en León, Guanajuato busca un Jefe de cocina para liderar la organización y producción de Alimentos y Bebidas. El candidato ideal debe supervisar el servicio al cliente y mantener la calidad en la presentación de los platillos, así como capacitar a los cocineros. Se ofrece un sueldo atractivo, prestaciones de ley y un ambiente de trabajo dinámico. Los interesados pueden acudir a entrevista de lunes a viernes, con un horario flexible.

Servicios

Sueldo atractivo

Prestaciones de ley

Vales de despensa

Capacitación

Uniformes

Bono de productividad

Formación

• Experiencia en la cocina y supervisión de personal de cocina.
• Capacidad para organizar y dirigir equipos eficientemente.
• Conocimiento en la presentación y porción de alimentos.

Responsabilidades

• Liderar en la organización, planeación y producción de alimentos.
• Supervisar y mantener el orden en la cocina.
• Capacitar y dirigir a los cocineros para asegurar calidad en el servicio.
• Elaborar pedidos de insumos al almacén.

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Supervisión de personal

Preparación de alimentos

Descripción del empleo

Un hotel de lujo en León, Guanajuato busca un Jefe de cocina para liderar la organización y producción de Alimentos y Bebidas. El candidato ideal debe supervisar el servicio al cliente y mantener la calidad en la presentación de los platillos, así como capacitar a los cocineros. Se ofrece un sueldo atractivo, prestaciones de ley y un ambiente de trabajo dinámico. Los interesados pueden acudir a entrevista de lunes a viernes, con un horario flexible.