Hornero - Pizzería

Mentory Grupo Consultor Turístico; Puebla de Zaragoza; On-site; MXN 96,000 - 115,000; Full time

Benefits offered by this job

Capacitación en procesos

Oportunidad de desarrollo

Job summary

Hornero – Pizzería busca un Hornero / Cocinero con experiencia en preparación y cocción de pizzas para integrarse al equipo de cocina. Se requiere manejo de hornos y capacidad para cumplir tiempos de servicio.

Se valora experiencia como Hornero, Pizzero o Cocinero y licencia de motociclista vigente. Ofrecemos capacitación y oportunidades de desarrollo; postúlate para formar parte del equipo de cocina.

Qualifications

• Experiencia previa como Hornero, Pizzero o Cocinero en pizzerías o restaurantes.
• Conocimiento en manejo de hornos y procesos de cocción.
• Licencia de motociclista vigente.
• Disponibilidad para rolar turnos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Responsibilities

• Preparar y hornear pizzas de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
• Manejar el horno y controlar los tiempos y temperaturas de cocción.
• Preparar, porcionar y organizar ingredientes para el servicio.
• Verificar la calidad, cocción y presentación de los productos.
• Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo y los equipos.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyar al equipo de cocina durante los periodos de mayor demanda.
• Realizar las actividades necesarias para mantener una operación eficiente.

Skills

Hornero

Pizzero

Cocinero

Job description

Hornero – Pizzería

Descripción de la vacante

Restaurante busca Hornero / Cocinero con experiencia en preparación y cocción de pizzas para integrarse a su equipo de cocina.

Buscamos una persona responsable, dinámica y comprometida con la calidad de los alimentos, que conozca el manejo de hornos, cuide la presentación de los productos y pueda trabajar en equipo para cumplir con los tiempos de servicio.

Si tienes experiencia como Hornero, Pizzero o Cocinero y buscas una oportunidad para desarrollar tus habilidades, ¡queremos conocerte!

Principales actividades

• Preparar y hornear pizzas de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
• Manejar el horno y controlar los tiempos y temperaturas de cocción.
• Preparar, porcionar y organizar ingredientes para el servicio.
• Verificar la calidad, cocción y presentación de los productos.
• Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo y los equipos.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyar al equipo de cocina durante los periodos de mayor demanda.
• Realizar las actividades necesarias para mantener una operación eficiente.

Requisitos

• Experiencia previa como Hornero, Pizzero o Cocinero en pizzerías o restaurantes.
• Conocimiento en manejo de hornos y procesos de cocción.
• Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.
• Licencia de motociclista vigente.
• Disponibilidad para rolar turnos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Responsabilidad, puntualidad y compromiso con la calidad.

Habilidades

• Organización y atención al detalle.
• Agilidad durante el servicio.
• Trabajo en equipo.
• Proactividad e iniciativa.
• Compromiso con la limpieza y la calidad de los alimentos.

Ofrecemos

• Sueldo mensual de $9,451.00.
• Pago de nómina los días 1 y 16 de cada mes.
• Capacitación en los procesos de operación.
• Oportunidad de desarrollo dentro del equipo de trabajo.

¡Postúlate!

Si tienes experiencia en preparación de pizzas, conoces el manejo de hornos y cuentas con licencia de motociclista vigente, postúlate por este medio.

¡Únete a nuestro equipo y desarrolla tu experiencia en cocina!