Gerente de Turno - Cadena Premium de Fast Food

Placements24; Mexicali; Presencial; MXN 201.000 - 290.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario competitivo

Desarrollo profesional

Comidas subsidiadas

Oportunidades de ascenso

Ambiente dinámico

Descripción de la vacante

Placements24 busca un Gerente de Turno para una destacada cadena de comida rápida en Mexicali, Baja California. El candidato liderará el turno, garantizará operaciones fluidas y precisión en la caja para asegurar una experiencia excepcional al cliente.

Se requiere experiencia en roles de liderazgo en restaurantes, habilidades de comunicación, rapidez y enfoque en la calidad. Ofrecemos salario competitivo, desarrollo profesional y un ambiente dinámico en Mexicali.

Formación

• Experiencia previa como Gerente de Turno, Supervisor o puesto similar en restaurantes de comida rápida.
• Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
• Capacidad para trabajar en ritmo rápido y alta presión.
• Conocimiento de operaciones de restaurantes, control de inventario y manejo de efectivo.
• Compromiso con la calidad del servicio y los estándares de la marca.
• Flexibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos en Mexicali.
• Actitud positiva, proactiva y orientada al trabajo en equipo.
• Se valorará experiencia en manejo de personal y cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar todas las actividades del restaurante durante el turno asignado.
• Gestionar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los procedimientos.
• Garantizar una experiencia excepcional para el cliente, resolviendo incidencias de manera rápida y eficaz.
• Mantener los estándares de calidad de los alimentos, limpieza, seguridad y presentación del local.
• Controlar el inventario de productos y suministros durante el turno, realizando pedidos si es necesario.
• Manejar el punto de venta, asegurando la precisión en las transacciones y el cuadre de caja.
• Cumplir con las políticas y procedimientos operativos de la compañía.
• Apoyar en la formación de nuevos empleados y en la evaluación del desempeño del equipo.

Descripción del empleo

Placements24 busca un Gerente de Turno para una destacada cadena de comida rápida en Mexicali, Baja California. El candidato liderará el turno, garantizará operaciones fluidas y precisión en la caja para asegurar una experiencia excepcional al cliente.

Se requiere experiencia en roles de liderazgo en restaurantes, habilidades de comunicación, rapidez y enfoque en la calidad. Ofrecemos salario competitivo, desarrollo profesional y un ambiente dinámico en Mexicali.