Gerente - de Restaurante con experiencia

Sushi Roll; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante cadena de restaurantes en Ciudad de México busca un Gerente de Restaurante para supervisar y motivar al equipo de trabajo, asegurando el cumplimiento de las normas establecidas. El candidato ideal debe tener licenciatura en áreas afines y al menos dos años de experiencia en un puesto similar. Se ofrece desarrollo profesional y prestaciones de ley.

Servicios

Prestaciones de Ley (IMSS, Infonavit, vacaciones, aguinaldo)

Desarrollo Profesional

Capacitación Constante

Formación

• Estudios: Licenciatura preferente concluidas.
• Experiencia mínima de dos años en un puesto similar.
• Disponibilidad de horario y vivir cerca de la zona.

Responsabilidades

• Dirigir, supervisar y motivar al equipo de trabajo.
• Asegurar el cumplimiento de normas y políticas de la empresa.
• Elaborar planes estratégicos para el negocio.
• Controlar inventarios y conocer estándares de calidad.

Conocimientos

Orientado a Resultados

Liderazgo

Enfoque al Servicio

Planeación y Organización

Comunicación efectiva

Capacidad para tomar decisiones y solucionar problemas

Educación

Lic. en Turismo, Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas o afín

Descripción del empleo

Importante cadena de restaurante te da la oportunidad de ampliar tu experiencia y conocimientos

¡Únete a nuestro equipo de trabajo para una de nuestras sucursales al Poniente como

GERENTE DE RESTAURANTE





TE OFRECEMOS ADICIONAL AL SUELDO

Prestaciones de Ley (IMSS, Infonavit, vacaciones, aguinaldo)

Desarrollo Profesional

Capacitación Constante





RESPONSABILIDADES

Dirigir, supervisar y motivar a su equipo de trabajo

Asegurar el cumplimiento de las normas, políticas, Sistemas y procedimientos establecidos en la empresa

Elaboración de planes estratégicos para el negocio

Control de Inventarios

Conocimiento de los Estándares de Calidad

Conocimiento de Normas y Distintivos de Higiene

Costos y Presupuestos

Manejo de indicadores (valor agregado, merma, rotación, etc.)





COMPETENCIAS Y HABILIDADES

Orientado a Resultados

Liderazgo

Enfoque al Servicio

Planeación y Organización

Comunicación efectiva

Empuje

Capacidad para tomar decisiones y solucionar problemas





REQUISITOS

Estudios: Lic. en Turismo, Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas o afín (preferentemente concluida)

Género: Indistinto

Disponibilidad de horario

Experiencia: Mínimo dos años en puesto similar

Vivir cerca de la zona

ZONA A LABORAR CDMX


Si cubres con el perfil, POSTULATE POR ESTE MEDIO.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
3 años de experiencia
Edad: entre 30 y 45 años
Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador