Director de operaciones (alimentos a autoservicio)

Beyond; Estado de México; On-site; MXN 900,000 - 2,000,000; Full time

Job summary

Beyond en Atizapán, Estado de México, busca un Director/a de Operaciones para dirigir y profesionalizar la operación de una empresa en expansión del sector alimentos de venta en autoservicio. Será responsable de implementar procesos, supervisar indicadores y garantizar eficiencia, calidad y seguridad alimentaria.

La posición requiere experiencia en PYME y en empresas familiares, liderazgo hands-on y capacidad de interpretar métricas para la toma de decisiones estratégicas.

Qualifications

• Experiencia en dirección de operaciones en PYME o empresa familiar en crecimiento.
• Conocimiento de procesos de entrega a retailers y autoservicio en alimentos.
• Habilidad analítica para interpretar datos operativos y tomar decisiones basadas en métricas.

Responsibilities

• Producción y reempaquetado.
• Gestión de 5 almacenes (3 propios, 2 3PL).
• Transporte y distribución (propio y con transportistas externos).
• Gestión de operaciones con enfoque en eficiencia, calidad y seguridad alimentaria.

Job description

Como DIRECTOR/A DE OPERACIONES en importante empresa en expansión de comercialización de alimentos con venta en autoservicio principalmente, dirigirás y profesionalizarás la operación, la implementación de procesos y la supervisión de indicadores clave para garantizar la eficiencia, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria.

REsponsable de las siguientes áreas:

• Producción y reempaquetado
• 5 almacenes (3 propios, 2 3PL)
• Transporte y distribución (propio y gestión de transportistas externos)
• Haber ocupado previamente una posición de Director de Operaciones.
• Experiencia en PYME y en empresa familiar en crecimiento
• Empresas con facturación promedio de $1,500 millones de pesos anuales. }
• Haber reportado directamente a un dueño que opera, fundador o familia empresaria que se involucra activamente en el negocio.
• Estilo de gestión hands-on con liderazgo situacional.
• Empresas de alimentos con venta a autoservicio (Conocimiento de proceso de entrega a retailers, CEDIS, portales y citas)
• Contar con aptitudes sólidas en gestión de operaciones, estandarización de procesos y mejora continua en entornos de alimentos a autoservicio.
• Poseer aptitudes analíticas para interpretar datos operativos, elaborar informes y tomar decisiones basadas en métricas (ventas, costes, satisfacción de la clientela).

Lugar de trabajo; Atizapan, Estado de México