Cocinero/Subchef en Taquería en Crecimiento

Mentory Grupo Consultor Turístico

Puebla de Zaragoza

On-site

MXN 132,000 - 158,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Sueldo mensual
Propinas
Capacitación
Estabilidad laboral
Oportunidades de crecimiento
Excelente ambiente

Job summary

Mentory Grupo Consultor Turístico en Puebla busca Cocinero / Subchef para unirse al equipo de cocina. Se requiere responsabilidad, organización y proactividad, con experiencia en cocina y capacidad para apoyar la coordinación durante el servicio.

Ofrecemos capacitación constante, estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento, con sueldo de 13,000 MXN mensuales más propinas, en una taquería en crecimiento con excelente ambiente de trabajo.

Qualifications

  • Secundaria concluida.
  • Mínimo 1 año de experiencia en cocina.
  • Experiencia en preparación y producción de alimentos.
  • Conocimiento de manejo higiénico de alimentos.
  • Conocimiento de mise en place, porcionado y conservación de insumos.
  • Capacidad para trabajar en ambientes de alto volumen de servicio.
  • Disponibilidad para trabajar turnos rotativos.
  • Disponibilidad para fines de semana y días festivos.

Responsibilities

  • Preparar y elaborar alimentos según recetas y procedimientos.
  • Realizar mise en place y mantener producción para el servicio.
  • Mantener estaciones limpias y abastecidas.
  • Coordinar con el equipo durante periodos de mayor demanda.
  • Apoyar en montaje, empaque y entrega de pedidos.
  • Garantizar calidad, sabor y temperatura adecuada.

Skills

Cocina
Organización
Proactividad
Trabajo en equipo
Atención al detalle

Education

Secundaria concluida

Job description

Mentory Grupo Consultor Turístico en Puebla busca Cocinero / Subchef para unirse al equipo de cocina. Se requiere responsabilidad, organización y proactividad, con experiencia en cocina y capacidad para apoyar la coordinación durante el servicio.

Ofrecemos capacitación constante, estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento, con sueldo de 13,000 MXN mensuales más propinas, en una taquería en crecimiento con excelente ambiente de trabajo.

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