Cocinero de Alta Cocina | Crecimiento y Formación

La Comer; Benito Juárez; On-site; MXN 134,000 - 201,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiente colaborativo

Formación continua

Alta cocina

Job summary

La Comer busca un cocinero para integrarse a su equipo y contribuir a la excelencia culinaria de sus restaurantes. Serás responsable de ejecutar recetas y mantener altos estándares de calidad.

Trabajarás en un entorno dinámico con formación continua y oportunidades de desarrollo profesional; valorarás la seguridad alimentaria y el trabajo en equipo para entregar una experiencia gastronómica de primer nivel.

Qualifications

• Experiencia previa en cocina profesional.
• Conocimiento de técnicas culinarias y de seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Responsibilities

• Gestionar la preparación de platos según las recetas establecidas.
• Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y el servicio.
• Analizar y mejorar constantemente los procesos de producción.
• Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro.

Skills

Trabajo en equipo

Bajo presión

Seguridad alimentaria

Técnicas culinarias

Job description

La Comer busca un cocinero para integrarse a su equipo y contribuir a la excelencia culinaria de sus restaurantes. Serás responsable de ejecutar recetas y mantener altos estándares de calidad.

Trabajarás en un entorno dinámico con formación continua y oportunidades de desarrollo profesional; valorarás la seguridad alimentaria y el trabajo en equipo para entregar una experiencia gastronómica de primer nivel.