Cocinero de Alta Cocina

Active Consultores; Mérida; Presencial; MXN 142.000 - 170.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Propinas semanales

Comedor

Uniformes

Préstamos vía nómina

Talleres y capacitación continua

Descuentos grupo restaurantero

Descripción de la vacante

Active Consultores en Mérida busca cocinero/a para trabajar en el Corredor Gastronómico del Centro de Mérida. Puesto estable con horario rotativo: 9am a 5pm y 4pm al cierre, con ingresos netos mensuales de hasta 14,000 MXN más propinas.

Se requieren al menos 6 meses de experiencia y ganas de aprender; se ofrecen sueldo quincenal de 10,000 MXN libres mensuales, propinas semanales y beneficios internos. Funciones principales incluyen producción de alimentos, limpieza y acomodo de cocina, manejo de

Formación

• Experiencia mínima de 6 meses en cocina.
• Conocimiento de seguridad e higiene alimentaria.
• Capacidad para trabajar en turnos rotativos.

Responsabilidades

• Producción de alimentos
• Limpieza y acomodo de cocina
• Manejo del sistema PEPS
• Bateo durante el servicio
• Conservación de hojas y brotes frescos, limpios y en buen estado
• Acomodo y control de neveras
• Apoyo al auxiliar de cocina

Conocimientos

Experiencia 6 meses

Descripción del empleo

¿Buscas empleo en el Centro de Mérida? ¿Te gusta trabajar en cocinas de alto nivel? Obtén ingresos de hasta $14,000 netos mensuales. Buscamos cocineros, se requiere de 6 meses de experiencia.

Ofrecemos sueldo quincenal ($10,000 libres mensuales) + propinas semanales (aprox. $1,000 semanal) + beneficios internos.

• Horario: Rotativo, de 9am a 5pm y de 4pm al cierre.
• Zona de trabajo: Corredor Gastronómico del Centro de Mérida.

Beneficios Internos

• Propinas semanales.
• Aguinaldo de 20 días a 31 días (dependiendo la antigüedad).
• Servicio de comedor.
• Café para empleados.
• Beneficio de cumpleaños.
• Apoyo de útiles escolares.
• Uniformes.
• Permisos sin justificación.
• Préstamos personales con descuento vía nómina.
• Talleres y Capacitación continua.
• Descuento en el grupo restaurantero.

Funciones Principales

• Producción de alimentos
• Limpieza y acomodo de cocina
• Manejo del sistema PEPS
• Bateo durante el servicio
• Conservación de hojas y brotes frescos, limpios y en buen estado
• Acomodo y control de neveras
• Apoyo al auxiliar de cocina

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