Cocinero/a Creativo de Alto Rendimiento

grupo AFOSO; Guanajuato; Presencial; MXN 84.000 - 134.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario competitivo

Beneficios adicionales

Descripción de la vacante

Restaurante Los Girasoles te invita a unirte como Cocinero A. Serás responsable de preparar y cocinar platos del menú siguiendo recetas y altos estándares de calidad.

Trabajarás estrechamente con el equipo de cocina para asegurar presentación impecable, higiene y seguridad alimentaria, y colaborarás en la planificación y desarrollo de nuevas recetas.

Ofrecemos salario competitivo y beneficios adicionales; buscamos personas creativas con atención al detalle y pasión por la buena cocina.

Formación

• Experiencia previa trabajando como Cocinero A en un restaurante de alto volumen.
• Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y manejo de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
• Atención al detalle y pasión por la presentación de platos de alta calidad.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar los platos de menú siguiendo las recetas proporcionadas (pautas de calidad).
• Asegurarse de que todos los platos se preparen según estándares de calidad y presentación.
• Mantener la higiene y limpieza en la cocina y cumplir normas de seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina en la planificación del menú y desarrollo de nuevas recetas.
• Identificar oportunidades de mejora y aportar ideas para mejorar platos y presentaciones.

Conocimientos

Experiencia como Cocinero A

Técnicas culinarias

Trabajo en equipo bajo presión

Descripción del empleo

Restaurante Los Girasoles te invita a unirte como Cocinero A. Serás responsable de preparar y cocinar platos del menú siguiendo recetas y altos estándares de calidad.

Trabajarás estrechamente con el equipo de cocina para asegurar presentación impecable, higiene y seguridad alimentaria, y colaborarás en la planificación y desarrollo de nuevas recetas.

Ofrecemos salario competitivo y beneficios adicionales; buscamos personas creativas con atención al detalle y pasión por la buena cocina.