Cocinero/a

Hospital Puerta de Hierro; Región Centro; On-site; MXN 130,000 - 156,000; Full time

Benefits offered by this job

Sueldo 12,799 MXN brutos mensuales

Prestaciones de ley desde el primerdía

Vales de despensa $1,389 mensuales

Uniformes sin costo

Transporte de personal gratuito

Fondo de ahorro

Prima vacacional 40%

Job summary

Hospital Puerta de Hierro busca un cocinero comprometido con la calidad, la higiene y el servicio para formar parte del equipo de Nutrición y Alimentos. Prepararás menús establecidos y colaborarás con nutrición para garantizar comidas seguras y sabrosas.

Ofrecemos estabilidad, sueldo de 12,799 MXN brutos mensuales, prestaciones de ley desde el primer día, transporte de personal, uniformes y otros beneficios. Ubicación en Zapopan, Jal, con turnos matutino o vespertino.

Qualifications

• Bachillerato o carrera técnica en Gastronomía, Alimentos y Bebidas o afín.
• Experiencia mínima de 1 año como cocinero en hospitales, restaurantes, hoteles o comedores industriales.
• Conocimiento en preparación de alimentos y manejo higiénico de alimentos.
• Trabajo en equipo, organización y sentido de responsabilidad.

Responsibilities

• Preparar alimentos de acuerdo con los menús establecidos y las indicaciones del área de Nutrición.
• Verificar la calidad, presentación y temperatura de los alimentos antes de su distribución.
• Supervisar la correcta preparación de ingredientes y el cumplimiento de las recetas estandarizadas.
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
• Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipo de cocina.
• Apoyar en el control de insumos y reportar necesidades de abastecimiento.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio oportuno y de calidad.

Skills

Trabajo en equipo

Organización

Sentido de responsabilidad

Education

Bachillerato o carrera técnica en Gastronomía

Job description

En Hospital Puerta de Hierro estamos en búsqueda de un Cocinero comprometido con la calidad, la higiene y el servicio, para formar parte de nuestro equipo de Nutrición y Alimentos.ActividadesPreparar alimentos de acuerdo con los menús establecidos y las indicaciones del área de Nutrición.Verificar la calidad, presentación y temperatura de los alimentos antes de su distribución.Supervisar la correcta preparación de ingredientes y el cumplimiento de las recetas estandarizadas.Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipo de cocina.Apoyar en el control de insumos y reportar necesidades de abastecimiento.Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio oportuno y de calidad.RequisitosEscolaridad mínima: Bachillerato o carrera técnica en Gastronomía, Alimentos y Bebidas o afín.Experiencia mínima de 1 año como cocinero en hospitales, restaurantes, hoteles o comedores industriales.Conocimiento en preparación de alimentos y manejo higiénico de alimentos.Trabajo en equipo, organización y sentido de responsabilidad.OfrecemosSueldo de $12,799 brutos inciales mensuales.Prestaciones de ley desde el primer día.Vales de despensa al obtener la planta de $1,389 mensuales.Uniformes sin costo.Transporte de personal gratuito.Fondo de ahorro.Prima vacacional 40%.Horario | Con un descanso entre semanaMatutino: Lunes a Domingo de 7am a 3pmVespertino: Lunes a Domingo de 2pm a 9:30pmUbicación | Av. Empresarios 150, Puerta de Hierro, 45116 Zapopan, Jal.Forma parte de un equipo que contribuye al bienestar de nuestros pacientes mediante la preparación de alimentos con los más altos estándares de calidad y servicio. ¡Postúlate y crece con nosotros!