Chef de alimentación

La Comer

Huixquilucan de Degollado

Presencial

MXN 335.000 - 513.000

Jornada completa

hace 4 horas

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Aguinaldo 45 días

Vales de despensa 13%

Uniformes

Capacitación pagada

Estabilidad laboral

Descripción de la vacante

La Comer en Interlomas, Huixquilucan, busca un Chef de Cocina para liderar la producción y supervisar al equipo, asegurando estándares de calidad y servicio al cliente.

Requisitos: Licenciatura en Gastronomía o Técnico en Alimentos y Bebidas, 2–3 años como subchef, manejo de personal, distintivo H y conocimiento administrativo y de pescados y mariscos.

Formación

Licenciatura en Gastronomía o técnico en Alimentos y Bebidas.
Experiencia de 2 a 3 años como subchef.
Manejo de personal y control de inventario.

Responsabilidades

Atención al cliente
Elaboración de producción de alimentos
Administración de personal
Control de calidad de los productos
Seguimiento de recetas ya establecidas por la tienda
Actitud de servicio

Conocimientos

Liderazgo de personal

Gestión administrativa

Conocimiento de pescados y mariscos

Manejo de distintivo H

Control de calidad

Atención al cliente

Educación

Licenciatura en Gastronomía

Técnico en Alimentos y Bebidas

Descripción del empleo

CHEF DE COCINA

En City Market tenemos la idea de que un buen servicio se ve reflejado con la gratitud y preferencia incondicional de su gente. Es por ello, que en todo momento buscamos ser honestos con nuestro trabajo, pretendiendo alcanzar una superación excepcional que brinde a nuestros clientes y colaboradores desarrollo integral para nuestra empresa, para su familia y para su persona. Porque estamos convencidos que logrando estabilidad en su vida, tendremos un gran equipo de trabajo y a la vez, personal de calidad humana que llevará a la cima a nuestra organización.

Hoy queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento en el como:

CHEF DE COCINA

Requisitos

Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o Técnico en Alimentos y Bebidas con experiencia como su subchef
Experiencia: 2 a 3 año mínimo.
Manejo de personal
Manejo de distintivo H
Amplio conocimiento administrativo (merma, inventario, rotación de productos, pedido de mercancía)
Experiencia en preparación de comida en base a pescados y mariscos

Funciones