Capitán de Meseros | Lidera Servicio de Alto Nivel

BigBola Casinos; Ciudad de México; On-site; MXN 520,000 - 680,000; Full time

Benefits offered by this job

Propinas y bonos

Prestaciones de ley

Job summary

Big Bola Casinos en Ciudad de México busca un Capitán de Meseros dinámico para liderar el equipo de piso de alimentos y bebidas y garantizar un servicio de primera clase.

La posición requiere al menos 2 años de experiencia en roles de supervisión, formación técnica en Alimentos y Bebidas y disponibilidad para rolar turnos. Ofrecemos salario competitivo y un esquema de propinas, con prestaciones de ley y desarrollo profesional.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en roles de capitán o supervisión en restaurantes.
• Formación técnica o universitaria en alimentos y bebidas o áreas afines.
• Disponibilidad para rolar turnos.

Responsibilities

• Coordinar el equipo de meseros para atender al salón.
• Garantizar la calidad y servicio en piso.
• Gestionar cambios de turno y resolución de incidencias.

Skills

Liderazgo

Gestión de personal

Atención al cliente

Organización de piso

Education

Técnico en Alimentos y Bebidas

Licenciatura en Gastronomía

Tools

Excel

Job description

Big Bola Casinos en Ciudad de México busca un Capitán de Meseros dinámico para liderar el equipo de piso de alimentos y bebidas y garantizar un servicio de primera clase.

La posición requiere al menos 2 años de experiencia en roles de supervisión, formación técnica en Alimentos y Bebidas y disponibilidad para rolar turnos. Ofrecemos salario competitivo y un esquema de propinas, con prestaciones de ley y desarrollo profesional.