Capitan de meseros

BigBola Casinos; Metepec; Presencial; MXN 201.000 - 312.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

BigBola Casinos busca talento apasionado por el servicio para liderar equipos de capacitación y supervisión en un entorno de juego y entretenimiento. Se valora experiencia comprobada como capitán de meseros o supervisor de piso.

Se ofrece oportunidad de desarrollo en un ambiente dinámico dentro de un casino y centros de entretenimiento, con enfoque en servicio al cliente y operación eficiente.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años como capitán, supervisor o encargado en restaurantes o centros de entretenimiento.
• Escolaridad mínima técnico en alimentos y bebidas, o licenciatura en turismo, gastronomía u hotelería.
• Conocimientos en manejo de personal, atención al cliente y resolución de problemas.
• Experiencia en elaboración de roles de turnos y generación de reportes en Excel.

Responsabilidades

• Gestionar y coordinar al equipo de meseros o puestos afines para asegurar un servicio de calidad.
• Rolar turnos y supervisar la operación diaria del área de restauración o entretenimiento.
• Elaborar reportes de desempeño y turnos, y comunicar resultados al equipo.
• Resolver incidencias y garantizar la satisfacción del cliente.

Conocimientos

Liderazgo de personal

Atención al Cliente

Resolución de problemas

Elaboración de turnos

Reportes en Excel

Educación

Técnico en Alimentos y Bebidas

Licenciatura en Turismo, Gastronomía u Hotelería

Herramientas

Excel

Descripción del empleo

¡¡¡EN BIG BOLA, Buscamos Gente Apasionada por el servicio!!!

Únete a nuestro equipo de trabajo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral.

"Si cuentas con experiencia mínima de 2 AÑOS como Capitán, Supervisor o Encargado, esta oferta es para Ti"

Requisitos son:

• Sexo indistinto
• Disponibilidad para rolar turnos
• Escolaridad mínimo técnico en alimentos y bebidas, o Licenciatura en Turismo, Gastronomía u Hotelería.
• Experiencia: Haber laborado por lo menos 2 años como capitán de meseros o en puestos similares como jefe de piso de u algún otro restaurante o centro de entretenimiento.
• Conocimientos en: Manejo de personal, Atención al Cliente y resolución de problemas, elaboración de roles de turnos, reportes en EXCEL y su interpretación.