Capitán de Meseros: Lidera Servicio y Equipo

BigBola Casinos; Metepec; Presencial; MXN 201.000 - 312.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

BigBola Casinos busca talento apasionado por el servicio para liderar equipos de capacitación y supervisión en un entorno de juego y entretenimiento. Se valora experiencia comprobada como capitán de meseros o supervisor de piso.

Se ofrece oportunidad de desarrollo en un ambiente dinámico dentro de un casino y centros de entretenimiento, con enfoque en servicio al cliente y operación eficiente.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años como capitán, supervisor o encargado en restaurantes o centros de entretenimiento.
• Escolaridad mínima técnico en alimentos y bebidas, o licenciatura en turismo, gastronomía u hotelería.
• Conocimientos en manejo de personal, atención al cliente y resolución de problemas.
• Experiencia en elaboración de roles de turnos y generación de reportes en Excel.

Responsabilidades

• Gestionar y coordinar al equipo de meseros o puestos afines para asegurar un servicio de calidad.
• Rolar turnos y supervisar la operación diaria del área de restauración o entretenimiento.
• Elaborar reportes de desempeño y turnos, y comunicar resultados al equipo.
• Resolver incidencias y garantizar la satisfacción del cliente.

Conocimientos

Liderazgo de personal

Atención al Cliente

Resolución de problemas

Elaboración de turnos

Reportes en Excel

Educación

Técnico en Alimentos y Bebidas

Licenciatura en Turismo, Gastronomía u Hotelería

Herramientas

Excel

Descripción del empleo

BigBola Casinos busca talento apasionado por el servicio para liderar equipos de capacitación y supervisión en un entorno de juego y entretenimiento. Se valora experiencia comprobada como capitán de meseros o supervisor de piso.

Se ofrece oportunidad de desarrollo en un ambiente dinámico dentro de un casino y centros de entretenimiento, con enfoque en servicio al cliente y operación eficiente.