Capitan de Meseros

Logrand Group; Cancún; Presencial; MXN 223.200 - 334.800; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Programas de capacitación personalizados

Crecimiento profesional en la Universidad Logrand

Participación en causas sociales y ambientales

Descripción de la vacante

Una empresa de hospitalidad en Cancún busca un Capitan de Meseros para supervisar el área de restaurante, coordinar el personal y garantizar la atención al cliente de manera eficiente. El candidato ideal tendrá experiencia en el sector, con habilidades en supervisión y atención al cliente. Se ofrece un ambiente de trabajo positivo y oportunidades de desarrollo profesional.

Formación

• Experiencia previa en supervisión de personal en el sector restaurantero.
• Habilidades para coordinar y asignar tareas efectivamente.
• Capacidad para ofrecer una atención al cliente excepcional.

Responsabilidades

• Supervisar el área del restaurante en limpieza y montaje.
• Coordinar al personal en tareas de servicio y limpieza.
• Recibir a los clientes y organizarlos en las mesas.

Conocimientos

Supervisión de personal

Atención al cliente

Coordinación de equipo

Descripción del empleo

Capitan de Meseros page is loaded## Capitan de Meseroslocations: Cancún, Quintana Rootime type: Full timeposted on: Publicado hace más de 30 díasjob requisition id: JR102415**¡Nuevas oportunidades te esperan en Logrand!**Capitan de MeserosPRINCIPALES RESPONSABILIDADES:-Supervisar el área de restaurante asignado, en cuestión de aseo, material equipo completo, montaje, mantenimiento general, suministro suficiente, mise en place completo, suficientes menús, especialidad del día, reservación de mesas, entre otras funciones.-Coordinar al personal a cargo en temas como asignación de meseros por áreas, limpieza personal y gafetes portados.-Recibir a la clientela con cortesía, organizar y distribuir a los comensales en las mesas, evitando cargar el trabajo en una estación.-Tomar la orden al cliente, sugiriendo un aperitivo, vino de mesa, especialidad del día, etc.-Entregar la comanda al mesero, para registrarla en el sistema.-Supervisar las porciones y presentación de los platillos que salen de la cocina.-Coordinar el personal asignado a su cargo.-Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y protocolos establecidos por el área.-Promover la marca y buena imagen del negocio, con el objetivo de ser reconocida y recordada por el cliente.*¡Únete a nuestro equipo!*### Puestos similares (5)locations: Cancún, Quintana Rootime type: Full timeposted on: Publicado hace más de 30 díaslocations: Cancún, Quintana Rootime type: Full timeposted on: Publicado hace más de 30 díaslocations: Cancún, Quintana Rootime type: Full timeposted on: Publicado hace más de 30 días¡Únete a nuestro equipo! Envíanos tu información y forma parte de unaempresa donde la diversión, el desarrollo profesional y la responsabilidad social se unen.* Promovemos un ambiente de trabajo positivo y dinámico, donde el compañerismo y la colaboración son fundamentales.* Ofrecemos programas de capacitación personalizados para que nuestros colaboradores fortalezcan sus competencias y habilidades.* Impulsamos el crecimiento profesional a través de planes de carrera en la Universidad Logrand.* Fomentamos la participación en causas sociales y ambientales, generando un impacto positivo en la comunidad.* Valoramos la diversidad cultural y la riqueza que aporta al equipo.