Ayudante de bares / Iberostar Playa Paraíso

Iberostar Management, SA.

Solidaridad

Híbrido

MXN 134.000 - 201.000

Jornada completa

Hace 3 días

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Paquete salarial atractivo

Descuentos y programas de bienestar

Descripción de la vacante

Iberostar Playa Paraíso busca un/a Ayudante de bares para unirse al equipo de Bares y Restaurantes. Tus funciones incluyen preparar bebidas, atender a huéspedes y mantener el área del bar limpia y abastecida, siguiendo recetas y estándares del hotel.

Se requiere al menos 1 año de experiencia, inglés avanzado y enfoque en la excelencia del servicio. Paquete salarial atractivo y beneficios para el personal

Formación

Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
Ingles avanzado.
Excelencia en el servicio.
Experiencia en hoteles categoría Diamante.
Conocimiento en CRISTAL.

Responsabilidades

Resolver cualquier problema o queja relacionado con las bebidas, informando al barman principal o al supervisor si es necesario.
Ayudar en la mezcla y preparación de cócteles y bebidas según las recetas del bar.
Preparar bebidas no alcohólicas, como refrescos, jugos y aguas saborizadas.
Mantener los ingredientes y herramientas del bar listos para su uso.
Tomar pedidos de bebidas de los huéspedes de manera amable y eficiente.
Servir bebidas a los huéspedes en el bar, en el área de restaurante, o en eventos especiales.
Limpiar y desinfectar las superficies del bar, utensilios y cristalería regularmente.
Reponer hielo, servilletas, pajillas y otros suministros necesarios durante el servicio.
Organizar el área del bar y el almacenamiento de ingredientes y bebidas.
Controlar y mantener un inventario adecuado de suministros del bar, incluyendo bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
Informar al barman principal o al supervisor cuando los suministros estén bajos o se necesiten reposiciones.
Seguir las normas de seguridad e higiene en la manipulación y preparación de alimentos y bebidas.
Cumplir con las regulaciones locales sobre el servicio de alcohol y los estándares de salud pública.
Manejar y mantener en buen estado el equipo del bar, como licuadoras, mezcladoras y grifos de cerveza.
Ayudar en la limpieza y mantenimiento de estos equipos cuando sea necesario.
Asegurarse de que las bebidas se sirvan de acuerdo con los estándares de presentación del hotel.
Decorar y presentar bebidas de manera atractiva para mejorar la experiencia del cliente.
Trabajar en estrecha colaboración con el barman principal, el personal de servicio y otros compañeros de trabajo.

Conocimientos

1 año de experiencia

Ingles avanzado

Excelencia en el servicio

Experiencia en hoteles Diamante

Conocimiento en CRISTAL

Descripción del empleo

Ayudante de bares / Iberostar Playa Paraíso

En Iberostar Group estamos buscando a un/a Ayudante de bares para unirse a nuestro equipo de B&R en nuestra Sede Iberostar Playa Paraíso, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:

Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado.

Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar.
Formamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores: Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad.
Trabajamos para crear un lugar donde prosperar: cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo al bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones.
Nuestro movimiento Iberostar Wave of Change es nuestra hoja de ruta para impulsar nuestro propósito de liderar un modelo de turismo responsable.

¡Si esto te resulta interesante... puede que este sea tu sitio!

¿Cuáles serán tus funciones?

Resolver cualquier problema o queja relacionado con las bebidas, informando al barman principal o al supervisor si es necesario.
Ayudar en la mezcla y preparación de cócteles y bebidas según las recetas del bar.
Preparar bebidas no alcohólicas, como refrescos, jugos y aguas saborizadas.
Mantener los ingredientes y herramientas del bar listos para su uso.
Tomar pedidos de bebidas de los huéspedes de manera amable y eficiente.
Servir bebidas a los huéspedes en el bar, en el área de restaurante, o en eventos especiales.
Limpiar y desinfectar las superficies del bar, utensilios y cristalería regularmente.
Reponer hielo, servilletas, pajillas y otros suministros necesarios durante el servicio.
Organizar el área del bar y el almacenamiento de ingredientes y bebidas.
Controlar y mantener un inventario adecuado de suministros del bar, incluyendo bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
Informar al barman principal o al supervisor cuando los suministros estén bajos o se necesiten reposiciones.
Seguir las normas de seguridad e higiene en la manipulación y preparación de alimentos y bebidas.
Cumplir con las regulaciones locales sobre el servicio de alcohol y los estándares de salud pública.
Manejar y mantener en buen estado el equipo del bar, como licuadoras, mezcladoras y grifos de cerveza.
Ayudar en la limpieza y mantenimiento de estos equipos cuando sea necesario.
Asegurarse de que las bebidas se sirvan de acuerdo con los estándares de presentación del hotel.
Decorar y presentar bebidas de manera atractiva para mejorar la experiencia del cliente.
Trabajar en estrecha colaboración con el barman principal, el personal de servicio y otros compañeros de trabajo.