Auxiliar de Laboratorio en Calidad de Trigo

CIMMYT (International Maize and Wheat Improvement Center); Estado de México; On-site; MXN 89,000 - 134,000; Full time

Benefits offered by this job

Desarrollo profesional

Compensación atractiva

Job summary

CIMMYT es una organización internacional sin fines de lucro que busca un Ayudante de Laboratorio GWP para apoyar en acondicionamiento, procesamiento y análisis de muestras de trigo en El Batán, Texcoco, Estado de México, a unos 45 minutos de la Ciudad de México.

Las funciones incluyen limpieza, molienda, análisis de proteína/humedad por NIR, dureza con SKCS, gluten por SDS y pruebas de masa con alveógrafo, siguiendo procedimientos y reportando al supervisor.

Qualifications

• Secundaria concluida; también se puede considerar primaria con al menos dos años de experiencia relacionada.
• De 1 a 3 años de experiencia en actividades de laboratorio y control de calidad.
• Conocimientos básicos de procesos de laboratorio y disposición para seguir procedimientos.
• Disposición para aprender manejo de equipos de laboratorio.
• Capacidad para realizar tareas con precisión y atención al detalle.

Responsibilities

• Realizar la limpieza de muestras de trigo.
• Realizar la molienda de muestras para la producción de harina refinada.
• Apoyar en análisis de proteína y humedad por NIR.
• Apoyar en el análisis de dureza de granos con SKCS.
• Apoyar en la determinación de gluten por SDS.
• Apoyar en la resistencia y extensibilidad de masas con alveógrafo Chopin.
• Apoyar en análisis de hierro y zinc en muestras de trigo.
• Realizar otras actividades relacionadas con el área según indicaciones.

Skills

Precisión

Lectura y escritura

Conocimientos de laboratorio

Autonomía

Informe técnico

Education

Secundaria concluida

Primaria con experiencia (2 años)

Job description

CIMMYT es una organización internacional sin fines de lucro que busca un Ayudante de Laboratorio GWP para apoyar en acondicionamiento, procesamiento y análisis de muestras de trigo en El Batán, Texcoco, Estado de México, a unos 45 minutos de la Ciudad de México.

Las funciones incluyen limpieza, molienda, análisis de proteína/humedad por NIR, dureza con SKCS, gluten por SDS y pruebas de masa con alveógrafo, siguiendo procedimientos y reportando al supervisor.