Auditor de Calidad e Inocuidad - Turnos

ADM; Región Centro; In loco; MXN 250.000 - 420.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

ADM busca un responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria para garantizar que materias primas, insumos y productos terminados cumplan con especificaciones y normativa, supervisando BPM, HACCP e inocuidad a lo largo del proceso.

Entre sus funciones destacan la supervisión de muestreos y liberaciones, gestión de no conformidades y apoyo a auditorías internas y externas, asegurando trazabilidad y mejoras continuas en planta.

Competenze

• Licenciatura o Ingeniería en Química, Alimentos, QFB o afín.
• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
• Conocimiento de Office y manejo de ERP.
• Conocimientos en BPM, HACCP, ISO 22000.
• Experiencia trabajando en bodegas.

Mansioni

• Supervisar muestreos y liberaciones conforme a especificaciones.
• Monitorear variables críticas del proceso para prevenir desviaciones.
• Asegurar la ejecución del Plan HACCP, PCC y PPR en todas las líneas.
• Atender auditorías internas, de clientes y reguladores.
• Capacitar al personal en cultura de calidad e inocuidad.

Conoscenze

Análisis de riesgos

Liderazgo de equipo

Formazione

Licenciatura en Química/Alimentos/QFB

Strumenti

Office

ERP

Descrizione del lavoro

ADM busca un responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria para garantizar que materias primas, insumos y productos terminados cumplan con especificaciones y normativa, supervisando BPM, HACCP e inocuidad a lo largo del proceso.

Entre sus funciones destacan la supervisión de muestreos y liberaciones, gestión de no conformidades y apoyo a auditorías internas y externas, asegurando trazabilidad y mejoras continuas en planta.