4.-Chief Steward
Hyattic Careers
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Descrizione del lavoro
Hyattic Careers busca un profesional para planificar, dirigir y supervisar operaciones de limpieza en hoteles, abarcando cocina, almacenes y comedores. Se requiere formación en turismo o administración y al menos 2 años en hospitalidad, con liderazgo y conocimiento de certificaciones clave.
Se valoran habilidades de organización, gestión de inventarios y comunicación asertiva para garantizar estándares de higiene y seguridad en áreas críticas de servicio.
Competenze
- Licenciatura en Turismo, Administración o afín.
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hospitalidad.
- Habilidad de Liderazgo.
- Conocimiento de Certificaciones Cristal, Posi-check, Triple AAA y Forbes.
- Planear y Supervisar los Montajes en Salones y Limpieza de Cocinas de los Centros de Consumo.
- Manejo de Inventarios y Control de Equipos.
- Elaboración de Programas de Limpieza.
- Comunicación Asertiva.
- Conocimientos de Químicos.
Mansioni
- Planificar, dirigir y supervisar las operaciones de limpieza, higiene y control de equipos en áreas de cocina, almacenes y comedores de hoteles.
- Planear y supervisar montajes en salones y limpieza de cocinas de centros de consumo.
- Manejo de inventarios y control de equipos.
- Elaboración de programas de limpieza.
- Comunicación asertiva con equipos y proveedores.
Conoscenze
Formazione
Descrizione del lavoro
Es el responsable de planificar, dirigir y supervisar las operaciones de limpieza, higiene y control de equipos en las áreas de cocina, almacenes y comedores de hoteles.
- Licenciatura en Turismo, Administración o afín.
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hospitalidad.
- Habilidad de Liderazgo.
- Conocimiento de Certificaciones Cristal, Posi-check, Triple AAA y Forbes.
- Planear y Supervisar los Montajes en Salones y Limpieza de Cocinas de los Centros de Consumo.
- Manejo de Inventarios y Control de Equipos.
- Elaboración de Programas de Limpieza.
- Comunicación Asertiva.
- Conocimientos de Químicos.
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